第二百七十三章 不准做
老头顿时愣住,这面条的滋味......他太熟悉了,这是曾几何时几度出现在他梦里的味道。
“你尝尝......你尝尝......”老头颤抖着声音说到。
何老太闻言,尝了一口,说到:“确实很好吃。”
老头摇头,他说的不是这个。
“你再尝尝。”老头说到。
何老太闻言有些奇怪,这刀削面莫非有什么问题吗?为何一直要让她尝,明明她都已经尝过,确实挺好吃的。
“这刀削面有什么问题吗?”何老太问到。
一旁高典闻言,不禁眉头轻挑,这是再说他做的刀削面有问题?
不可能啊,他做的刀削面用的都是高品质的食材,而且都是新鲜没有过期的,怎么可能会有问题?
老头摇头道:“没有问题,怎么可能会有问题!”老头语气有些激动。
高典松了口气,他就说嘛,他做的刀削面肯定没有问题,这老头说话真是吓人。
何老太确有些奇怪,没有问题,那为何会一再让自己品尝?
这是老头说到:“你不记得当初师父做的刀削面?”
何老太摇头,她早就不记得啦。
“这刀削面和师父做出来的一模一样。”老头说到。
高典闻言,心里顿时有了一些猜测。
不过他并没有主动说起什么。
这时,老头看着高典问:“小伙子,这刀削面是你做的吗?”
高典闻言,心里忍不住吐槽,这里难道还有其他人?不是自己做的,难不成是面条自己把自己做出来了啊?
不过吐槽归吐槽,高典还是点头承认。
看到高典承认,老头的表情微微有些激动,他有些浑浊的眼睛,紧紧盯着高典,不停打量着。
高典被他看的有些不自在。
“好,好孩子,好孩子。”老头一脸欣慰。
高典心里虽然有些猜测,却还是一脸莫名其妙的表情,这老头怎么突然夸自己?
他心里很不自在,夸他,他能够接受,可是这些莫名的夸他,就让他感觉奇怪。
这就好像你走在路上,一个陌生人突然夸你很帅,虽然是事实,但是也会很莫名,
“咳,这位老先生,您到底想说什么?”高典苦笑着问到。
他看着高典,语气颤动而缓慢的说到:“我姓白,其实……你应该叫我一声师伯。”
高典:???
啥?接待客人还接待出一个师伯了?
再说,他也没有师父啊。
“咳咳!”高典用力咳嗽两声,“白老先生,您是不是认错了人?我应该不是您师侄。”
白老头说到:“你做的这刀削面,就是我师父创造的。刀削面会的人数不胜数,可是这种汤底,这个味道,是我师父的独门秘方,旁人是做不出来的。”
高典心道果然。
随即他又说到:“可是这也不能说我是您师侄吧?”
白老头说到:“你不想承认我能够理解,毕竟我只是突然冒出来的,不过我是你师伯的事,确实无法反驳的。这秘方只有我师父这一脉的人会,而我师父早在二十多年前就去世了,你断然不可能是他徒弟,只能是徒孙。
也不知你师父是何时被收为徒弟的,但……大概也是在我之后,所以你叫我一声师伯,的确是应该的。”
高典有些无语,虽然他已经有所猜测,可是您一出来就认师侄,这事未免太过草率,都不问清楚的吗?
高典准备解释,不然这个误会可就大了去。
严格说起来,高典叫沈盛生一声老师是完全没有问题的,虽然沈盛生已经去世多年。
不过高典的刀削面,确实是学自沈盛生,从他的菜谱里面学的。
老一辈对于一些传统很是看重,特别是辈分,那更是看重至极,乱了什么也不能乱了辈分。
像高典老家,一个四五岁的小孩辈分比你大,即便是你已经四五十岁,该叫长辈的还是得叫长辈。
所以,高典叫白老头一声师兄还行,可真要叫一声师伯,那就不行了。
这是辈分的问题。
“咳,白老先生,你有所误会,我并未有师父,这刀削面我学自沈先生所著菜谱。”高典说到。
白老头闻言,顿时紧皱眉头,他意识到,这事情似乎和他想的有所不同。
“你能否和我说说,你是怎么学到这刀削面的?”白老头问到。
高典点了点头,也没什么好隐瞒的,随即就把冷老头的事和白老头说了说,包括冷老头是怎么把菜谱教到他手上的。
高典之所以要说的那么细致,就是为了消除误会,免得白老头非要他叫他师伯。
白老头听完冷老头的故事之后,长叹道:“唉~我是不知的,若是早知,定要去见上一面。这位冷先生我虽素未蒙面,可他坚守承诺三十年,早知我师父已经去世,却依旧为他守着店铺,可敬!可叹!”
高典在一旁点头,冷老头这种为了一些承诺,守了三十年的人,他也是佩服得紧。
可惜,世事无常。
“这么说来,你确实不能叫我师伯。”白老头说到。
高典松了口气,忽然听到白老头又说到:“你应该叫我一声师兄。”
高典:…………
叫一声师兄,高典倒是没什么心理压力,沈盛生算起来,也算是他半个师父。
高典正准备喊一声师兄时,忽然白老头又道:“等等!暂时还不能叫,我且问你,刚刚你说你并未有师父的话,可是真的?”
高典说到:“自然是真的,我有老师,但并没有师父。”
师父和老师的意义不同,高典确实是没有师父的,他老师只是教导他,却并未收下他。
白老头眼睛忽然变得炯炯有神,他看着高典说到:“太好了,既然如此,那今天我便代师收徒,我代师父收你当徒弟,如何?”
高典闻言,心里一惊,这事……他并不愿意。
他叹了口气说到:“白老先生的好意我引领了,不过我虽然名义上没有师父,可是心里却是有师父的。”
白老头闻言,顿时不满道:“你没有心里有师父,和你拜我师父为师父有什么关系?”
高典说到:“我老师教了我很多,虽然未曾收我为徒,可是我也不能拜他人为师。”
老师可以多认,可是师父却只有一个。
白老头闻言,脸色顿时沉下来。
他神色不悦,看着高典说到:“你不愿意拜师,那你以后就不要再做刀削面了!”
高典听到这话,心里顿时产生巨大的的不悦,他在想,凭什么啊!
我辛辛苦苦学来,你说以后不让我做就不让我做了?
这一刻,高典对白老头的一点好感也无。
“我愿意做什么就做什么,还轮不到旁人来管。”高典冷着脸,语气淡漠的说到。
“你学自我师父的刀削面,却又不肯拜我师父为师,你有什么资格用着刀削面赚钱?”白老头质问。
高典一阵头疼,这种事……是他没有想到的。
之前得到菜谱,高典虽然没有经过沈盛生本人的答应,可是这菜谱也不是偷不是抢来的。
当然,沈盛生也没办法答应,不然高典还真不敢学。
话又说回来,高典学自这本菜谱时,根本没有想到会冒出这么个麻烦。
毕竟沈盛生已经去世多年,再怎么也管不到自己吧?
谁曾想,他还有一个徒弟,而他这徒弟还异常的较真。
高典想了想说道:“这菜谱是沈先生传给冷老头的,然后冷老头转赠与我。这是我正当得来的菜谱,为何我不能使用?”
白老头说到:“这是我师父毕生心血!只有我们这一脉才能学习,你不拜师就想用来赚钱,我绝对不同意!”
高典很是头疼,这老头看起来很固执啊,话里话外就是,不拜师就不能用。
“若是我非要用呢?”高典问到。
白老头冷笑一声,“那你就试试,我时日无多,大不了每天在你门口来闹。”
高典深吸口气,这高典还真的没有办法,白老头若是每天来闹,不仅影响生意,万一他哪天坚持不住,死在店里,那他就直接关门好了。
被一个老头如此威胁,高典偏偏还没有什么好的办法。
人家都说了,反正他时日无多,高典怎么着都是吃亏的。
白老头紧紧盯着高典,用眼神逼迫着他。
高典寸步不让,虽然白老头出言威胁,但是高典也不会就范的!
他不喜欢被逼迫!
忽然,白老头咳嗽起来,何老太连忙起身,来到他背后为他拍背。
过了一阵,白老头停止咳嗽,抬头看着高典,再次问道:“你当真不拜师?”
“不!”高典回答的干脆。
喊沈盛生一声老师可以,但是拜师……他就不能答应了。
白老头猛然把筷子排在桌上,发出一声响亮的声音。
他阴沉着脸说到:“我们走!”
说完,他双手转动着轮椅,朝着外面走去!
何老太立马站起身来,歉意的看向高典,对着白老头说了句:“你先出去等我,我付了钱就来。”
白老头没有说话,转动着轮椅出门。
高典心里有些生气,这个白老头真是让人一点好感也没有。
何老太从衣服兜里拿出一张叠好的手绢,慢慢打开手绢,里面是钱,一块、五块、十块的放在一起。
何老太付了两碗面钱,对高典说到:“老板,对不起!我家老头子脾气有些暴躁,你别怪他,至于他说的话,你别当回事,我不会让他来影响老板你做生意的。”
说完,何老太再次赔了不是,随后追出门去。
高典此刻的心情有些复杂,他对白老头没有好感,可是何老太临走前的一番话,却又让他对这位老奶奶充满好感。
他叹了口气,谁知道今天还出这档子事,让他的心情瞬间没有了。
看着桌子上几乎没怎么动的两碗面条,只能拿去倒了。
毕竟是吃过的,除了倒掉也没有别的办法。
浪费食物,是每个厨师都不愿意见到的。
关上门,高典走到后厨,还有一些碗没有洗,他默默洗着碗,这里还在想着那个白老头。
终究还是气不过。
也不知道这么个老头,是怎么娶到一个知书达礼的老婆的。
洗完碗,高典整理了一下心情,开始尝试饺子白玉翡翠饺子。
昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。
他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。
练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大!
这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。
当然,做出来只是最基本的。
还没有做到合格的程度。
食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。
都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。
基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。
高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。
每次高典一专心练习就会忘记时间。
接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。
高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱!
食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。
高典叹口气,“还是得要钱啊!”
这越发坚定他赚钱的决心,以后厨艺想要继续提升,没有金钱的支持是肯定不行的。
万一以后他学习成本更高的面点,没有钱的话,他根本学不会。
他把厨房收拾的很干净,这已经是他的习惯了。
把各种设备给关掉,临走前高典又仔细检查一番,排除安全隐患。
说实话,想厨房里的安全还是很重要的,毕竟若是粗心大意,很容易出现问题。
所以高典宁可多花一些时间来检查,也要把安全隐患给排除掉。
等他一切都放心之后,才锁好店门,在路边扫了一辆共享单车,骑着回小区。
其实路程不是很远,一般来说高典都是走路,不会骑车。
可是今天时间有点完,再不回去,进小区就得要给钱了。
匆匆回到家,高典洗漱一番便睡去。
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“你尝尝......你尝尝......”老头颤抖着声音说到。
何老太闻言,尝了一口,说到:“确实很好吃。”
老头摇头,他说的不是这个。
“你再尝尝。”老头说到。
何老太闻言有些奇怪,这刀削面莫非有什么问题吗?为何一直要让她尝,明明她都已经尝过,确实挺好吃的。
“这刀削面有什么问题吗?”何老太问到。
一旁高典闻言,不禁眉头轻挑,这是再说他做的刀削面有问题?
不可能啊,他做的刀削面用的都是高品质的食材,而且都是新鲜没有过期的,怎么可能会有问题?
老头摇头道:“没有问题,怎么可能会有问题!”老头语气有些激动。
高典松了口气,他就说嘛,他做的刀削面肯定没有问题,这老头说话真是吓人。
何老太确有些奇怪,没有问题,那为何会一再让自己品尝?
这是老头说到:“你不记得当初师父做的刀削面?”
何老太摇头,她早就不记得啦。
“这刀削面和师父做出来的一模一样。”老头说到。
高典闻言,心里顿时有了一些猜测。
不过他并没有主动说起什么。
这时,老头看着高典问:“小伙子,这刀削面是你做的吗?”
高典闻言,心里忍不住吐槽,这里难道还有其他人?不是自己做的,难不成是面条自己把自己做出来了啊?
不过吐槽归吐槽,高典还是点头承认。
看到高典承认,老头的表情微微有些激动,他有些浑浊的眼睛,紧紧盯着高典,不停打量着。
高典被他看的有些不自在。
“好,好孩子,好孩子。”老头一脸欣慰。
高典心里虽然有些猜测,却还是一脸莫名其妙的表情,这老头怎么突然夸自己?
他心里很不自在,夸他,他能够接受,可是这些莫名的夸他,就让他感觉奇怪。
这就好像你走在路上,一个陌生人突然夸你很帅,虽然是事实,但是也会很莫名,
“咳,这位老先生,您到底想说什么?”高典苦笑着问到。
他看着高典,语气颤动而缓慢的说到:“我姓白,其实……你应该叫我一声师伯。”
高典:???
啥?接待客人还接待出一个师伯了?
再说,他也没有师父啊。
“咳咳!”高典用力咳嗽两声,“白老先生,您是不是认错了人?我应该不是您师侄。”
白老头说到:“你做的这刀削面,就是我师父创造的。刀削面会的人数不胜数,可是这种汤底,这个味道,是我师父的独门秘方,旁人是做不出来的。”
高典心道果然。
随即他又说到:“可是这也不能说我是您师侄吧?”
白老头说到:“你不想承认我能够理解,毕竟我只是突然冒出来的,不过我是你师伯的事,确实无法反驳的。这秘方只有我师父这一脉的人会,而我师父早在二十多年前就去世了,你断然不可能是他徒弟,只能是徒孙。
也不知你师父是何时被收为徒弟的,但……大概也是在我之后,所以你叫我一声师伯,的确是应该的。”
高典有些无语,虽然他已经有所猜测,可是您一出来就认师侄,这事未免太过草率,都不问清楚的吗?
高典准备解释,不然这个误会可就大了去。
严格说起来,高典叫沈盛生一声老师是完全没有问题的,虽然沈盛生已经去世多年。
不过高典的刀削面,确实是学自沈盛生,从他的菜谱里面学的。
老一辈对于一些传统很是看重,特别是辈分,那更是看重至极,乱了什么也不能乱了辈分。
像高典老家,一个四五岁的小孩辈分比你大,即便是你已经四五十岁,该叫长辈的还是得叫长辈。
所以,高典叫白老头一声师兄还行,可真要叫一声师伯,那就不行了。
这是辈分的问题。
“咳,白老先生,你有所误会,我并未有师父,这刀削面我学自沈先生所著菜谱。”高典说到。
白老头闻言,顿时紧皱眉头,他意识到,这事情似乎和他想的有所不同。
“你能否和我说说,你是怎么学到这刀削面的?”白老头问到。
高典点了点头,也没什么好隐瞒的,随即就把冷老头的事和白老头说了说,包括冷老头是怎么把菜谱教到他手上的。
高典之所以要说的那么细致,就是为了消除误会,免得白老头非要他叫他师伯。
白老头听完冷老头的故事之后,长叹道:“唉~我是不知的,若是早知,定要去见上一面。这位冷先生我虽素未蒙面,可他坚守承诺三十年,早知我师父已经去世,却依旧为他守着店铺,可敬!可叹!”
高典在一旁点头,冷老头这种为了一些承诺,守了三十年的人,他也是佩服得紧。
可惜,世事无常。
“这么说来,你确实不能叫我师伯。”白老头说到。
高典松了口气,忽然听到白老头又说到:“你应该叫我一声师兄。”
高典:…………
叫一声师兄,高典倒是没什么心理压力,沈盛生算起来,也算是他半个师父。
高典正准备喊一声师兄时,忽然白老头又道:“等等!暂时还不能叫,我且问你,刚刚你说你并未有师父的话,可是真的?”
高典说到:“自然是真的,我有老师,但并没有师父。”
师父和老师的意义不同,高典确实是没有师父的,他老师只是教导他,却并未收下他。
白老头眼睛忽然变得炯炯有神,他看着高典说到:“太好了,既然如此,那今天我便代师收徒,我代师父收你当徒弟,如何?”
高典闻言,心里一惊,这事……他并不愿意。
他叹了口气说到:“白老先生的好意我引领了,不过我虽然名义上没有师父,可是心里却是有师父的。”
白老头闻言,顿时不满道:“你没有心里有师父,和你拜我师父为师父有什么关系?”
高典说到:“我老师教了我很多,虽然未曾收我为徒,可是我也不能拜他人为师。”
老师可以多认,可是师父却只有一个。
白老头闻言,脸色顿时沉下来。
他神色不悦,看着高典说到:“你不愿意拜师,那你以后就不要再做刀削面了!”
高典听到这话,心里顿时产生巨大的的不悦,他在想,凭什么啊!
我辛辛苦苦学来,你说以后不让我做就不让我做了?
这一刻,高典对白老头的一点好感也无。
“我愿意做什么就做什么,还轮不到旁人来管。”高典冷着脸,语气淡漠的说到。
“你学自我师父的刀削面,却又不肯拜我师父为师,你有什么资格用着刀削面赚钱?”白老头质问。
高典一阵头疼,这种事……是他没有想到的。
之前得到菜谱,高典虽然没有经过沈盛生本人的答应,可是这菜谱也不是偷不是抢来的。
当然,沈盛生也没办法答应,不然高典还真不敢学。
话又说回来,高典学自这本菜谱时,根本没有想到会冒出这么个麻烦。
毕竟沈盛生已经去世多年,再怎么也管不到自己吧?
谁曾想,他还有一个徒弟,而他这徒弟还异常的较真。
高典想了想说道:“这菜谱是沈先生传给冷老头的,然后冷老头转赠与我。这是我正当得来的菜谱,为何我不能使用?”
白老头说到:“这是我师父毕生心血!只有我们这一脉才能学习,你不拜师就想用来赚钱,我绝对不同意!”
高典很是头疼,这老头看起来很固执啊,话里话外就是,不拜师就不能用。
“若是我非要用呢?”高典问到。
白老头冷笑一声,“那你就试试,我时日无多,大不了每天在你门口来闹。”
高典深吸口气,这高典还真的没有办法,白老头若是每天来闹,不仅影响生意,万一他哪天坚持不住,死在店里,那他就直接关门好了。
被一个老头如此威胁,高典偏偏还没有什么好的办法。
人家都说了,反正他时日无多,高典怎么着都是吃亏的。
白老头紧紧盯着高典,用眼神逼迫着他。
高典寸步不让,虽然白老头出言威胁,但是高典也不会就范的!
他不喜欢被逼迫!
忽然,白老头咳嗽起来,何老太连忙起身,来到他背后为他拍背。
过了一阵,白老头停止咳嗽,抬头看着高典,再次问道:“你当真不拜师?”
“不!”高典回答的干脆。
喊沈盛生一声老师可以,但是拜师……他就不能答应了。
白老头猛然把筷子排在桌上,发出一声响亮的声音。
他阴沉着脸说到:“我们走!”
说完,他双手转动着轮椅,朝着外面走去!
何老太立马站起身来,歉意的看向高典,对着白老头说了句:“你先出去等我,我付了钱就来。”
白老头没有说话,转动着轮椅出门。
高典心里有些生气,这个白老头真是让人一点好感也没有。
何老太从衣服兜里拿出一张叠好的手绢,慢慢打开手绢,里面是钱,一块、五块、十块的放在一起。
何老太付了两碗面钱,对高典说到:“老板,对不起!我家老头子脾气有些暴躁,你别怪他,至于他说的话,你别当回事,我不会让他来影响老板你做生意的。”
说完,何老太再次赔了不是,随后追出门去。
高典此刻的心情有些复杂,他对白老头没有好感,可是何老太临走前的一番话,却又让他对这位老奶奶充满好感。
他叹了口气,谁知道今天还出这档子事,让他的心情瞬间没有了。
看着桌子上几乎没怎么动的两碗面条,只能拿去倒了。
毕竟是吃过的,除了倒掉也没有别的办法。
浪费食物,是每个厨师都不愿意见到的。
关上门,高典走到后厨,还有一些碗没有洗,他默默洗着碗,这里还在想着那个白老头。
终究还是气不过。
也不知道这么个老头,是怎么娶到一个知书达礼的老婆的。
洗完碗,高典整理了一下心情,开始尝试饺子白玉翡翠饺子。
昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。
他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。
练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大!
这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。
当然,做出来只是最基本的。
还没有做到合格的程度。
食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。
都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。
基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。
高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。
每次高典一专心练习就会忘记时间。
接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。
高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱!
食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。
高典叹口气,“还是得要钱啊!”
这越发坚定他赚钱的决心,以后厨艺想要继续提升,没有金钱的支持是肯定不行的。
万一以后他学习成本更高的面点,没有钱的话,他根本学不会。
他把厨房收拾的很干净,这已经是他的习惯了。
把各种设备给关掉,临走前高典又仔细检查一番,排除安全隐患。
说实话,想厨房里的安全还是很重要的,毕竟若是粗心大意,很容易出现问题。
所以高典宁可多花一些时间来检查,也要把安全隐患给排除掉。
等他一切都放心之后,才锁好店门,在路边扫了一辆共享单车,骑着回小区。
其实路程不是很远,一般来说高典都是走路,不会骑车。
可是今天时间有点完,再不回去,进小区就得要给钱了。
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