第三百九十二章 龙须面对龙须面
典心楼里。
景忠军和高典各自做着面点。
两人一开始制作,大家都没认出来两人做的是什么,随着时间慢慢过去,两人做的什么面点,也逐渐清晰。
姚军看着景忠军做的面点,皱眉道:“景忠军做的是拉面?”
魏巧依点点头,她并不觉得奇怪。
景忠军出自顾同舟一脉,而顾同舟最擅长的,就是面条类的面点。
更准确的说,顾同舟擅长的是拉面。
他的龙须面,是鼎鼎有名的。
当然外号为面点大王的顾同舟,会的肯定不止面条,其它一些种类面点,他也是会的。
景忠军锅里熬着汤底,是顾同舟有名的秘传汤头。
外人可能不知道,可是魏巧依还是清楚的。
顾同舟顾老的秘传汤头,是以母鸡、火腿、羊肉熬制而成的。
这种秘制汤头的味道非常美味,魏巧依曾经尝过。
当然她是不会的,虽然知道要用哪些食材,可是这没什么用,该做不出来,还是做不出来。
秘传之所以为秘传,就是因为别人看了也不会,有些关键之处没有讲,你随便怎么学,做出来的味道都不一样。
魏巧依记得,这种汤头是用来配合龙须面的!
也就是说,景忠军其实要做的,是龙须面?
龙须面也是属于拉面的一种,但是和一般的拉面,难度不是在一个水平。
“他要做的,应该是龙须面。”魏巧依沉声道。
姚军闻言一惊,说到:“龙须面?居然是做这个!”
魏巧依应了声,没有说话,只是静静的看着。
龙须面,高典也是会的,从顾同舟哪里学过来的。这件事,魏巧依也知道。
随后,魏巧依把目光移向高典那里,有些愕然。
因为她发现,高典似乎也要做龙须面的样子。
不仅仅是她,厨房里观战的其他人,也发现两人做的面点,有些类似。
“老周,你说高典能不能赢?”冯治纲问到。
“你问我,我怎么知道?按理来说,应该赢不了,毕竟景忠军是成名的一级面点师,并且在一级面点师中是绝对的顶尖水平。”周咏清说到。
冯治纲点了点头,他知道周咏清说的很对。
然而周咏清话音一转说到:“可是高典每次都能够出人意料,他不一定会输,但是能不能赢……我就不确定了。”
“的确如此。”冯治纲应到。
景忠军强不强?很强,很厉害,一级面点师顶尖水平。
而高典呢,上次表现出来的,不过一级面点师上游水平。
可那是之前,现在高典达到什么水平,他们就不知道了。
“你们放心吧,典哥这么自信的接下比试,肯定是有信心赢的。”一旁的娄向鹏说到。
这位高典头号粉丝,都是带着滤镜看的,反正他就相信高典能赢。
“典哥确实厉害,不过这次的对手也不弱,可以说特一级面点师不出,没有谁能稳赢他。”王忠说。
他也是高典的粉丝,不过相对于娄向鹏来说,更加理性一些。
“你这是不相信典哥。”娄向鹏指责道。
“我不是不相信典哥,只是在说明一个事实而已。”王忠说。
眼看着两人又开始针锋相对,周咏清打断道:“其实娄向鹏说的有道理,高典不是那种盲目自大的人,也就说他敢接下,肯定有一定把握。”
冯治纲看着不对付的两人,也没太在意。
这两人看似每天都要吵嘴,可是关系却相当的好。当然,有时候两人吵起来,也很烦人,不吵是最好的。
“你们有没有想过,或许高典也达到了一级面点师顶尖的水平呢?”这时张岚开口说到。
张岚的存在感其实不强,她比较沉默寡言,虽然是一个女孩子,可是努力程度却让很多男子都汗颜。
而张岚的偶像,也不是高典,是魏巧依。
她会来典心楼,最主要的原因就是为了魏巧依来的。
此刻听到张岚的话,周咏清下意识皱眉道:“应该不能吧?这岂不是说,高典距离特一级面点师只有一步之遥了?”
“老周说的对,虽然高典天赋很强,可是进步也不至于这么快啊。”冯治纲说到。
两人都是不相信的,或者说两人不愿意相信。
要知道,两人已经足够努力,可是距离一级面点师,还有一点距离。
如果高典都要触摸到特一级面点师的水平,那他们得哭泣,对两人的打击太大了。
“怎么不可能,以典哥的进步速度来说,这不是很正常的事情吗?”娄向鹏不满的说到。
对于两人质疑典哥的进步,他心里有些很大的不满。
“这次我站娄向鹏,虽然我看不惯他,可是以典哥的进步速度,这个可能是有的。”王忠说到。
冯治纲说到:“你们是不是误会了什么?我承认高典进步速度的确快,可是厨艺是越到后面越难进步。想要达到那个水平,短时间几乎不可能。”
一时间,气氛有些凝重。
“或许真的有这个可能。”一直没有说话的李冬阳突然说到。
他之前一直在沉默的看着比试,没有参与几人的谈话。
周咏清皱眉道:“李冬阳,你为什么会这样说?”
“虽然我也不愿意相信,可是不知道你们发现没有,这段时间高典的表现。”李冬阳说到。
周咏清和冯治纲对视一眼,都有些疑惑。
他们的确没怎么注意高典,因为两人正努力朝着一级面点师前进,谁还没事一直注意高典呢?
“这段时间,高典有什么异常吗?”周咏清问到。
李冬阳说到:“这段时间,高典有些偷懒。”
“偷懒?”周咏清和冯治纲都有些惊讶。
他们认识也有一段时间了,知道高典是个什么性子。
可以说他每天都在内卷,明明天赋很强,还特别努力。
这也导致他们不得不加倍努力,不努力不行啊,眼看着就被高典超过了很多,再不努力,就追不上了。
高典居然还会偷懒,这多少有些不可思议。
“高典偷懒,和他达到一级面点师顶尖水平有什么联系?”冯治纲问到。
“你们师父没有告诉你们吗?”李冬阳皱眉道。
两人:???
随即,李冬阳恍然般说到:“也对,你们都还是二级面点师,没告诉你们也正常。”
两人:……!
这话有些扎心了,什么叫还是二级面点师?二级面点师很弱吗?
周咏清黑着脸道:“李冬阳说事就说事。”
说这个干嘛?太扎心了。
李冬阳说到:“想要进入特一级面点师这个水平,不是努力就行的,需要的是……嗯……一种感悟。反正你们知道是这个意思就行,具体的,等你们成为一级面点师之后,自然会知道,太早知道对你们没有好处。”
这一番话,再度让周咏清和冯治纲陷入沉默。
谷/span随之的还有娄向鹏、王忠和张岚三人,他们也是二级面点师。
李冬阳这相当于开地图炮。
当然李冬阳说的也在理,他们确实是二级面点师,不适合太早了解这些,不然的话,他们师父肯定会和他们说的。
但这话从李冬阳嘴里说出来,就显得很欠揍!
李冬阳的话,他们也都明白。
高典反常的偷懒,不符合他一贯的性格,那么就很有可能是他厨艺达到一个瓶颈,靠着努力无法再提升。
这时候,两人都有些相信,陷入了深深的沉默。
…………
此时,两人也逐渐进入了关键步骤。
汤底熬制需要时间,而龙须面他们还没有开始拉。
太早拉出来,也不太好,容易发干。
只见两人一前一后,拿起面团,开始准备拉面。
两人的手法看起来都差不多,有着很多相似的地方。
高典拉面的手法,本就是从顾同舟哪里学的,和景忠军相似也是正常。
但不同的是,高典的手法有一些改变,这种改变不说比原本的好,但是更加适合他自己。
反观景忠军的拉面手法,和顾同舟简直如出一辙。
两人一次一次拉着。
前面还显得平平无奇,可是从拉到第七次之后,就开始精彩起来。
一般来说,七折之后,就被称之为大拉面。
这个时候的拉面,就已经变得很细了,在一众面条中,也称得上是细面。
想要拉到七折,技巧就很重要。
而两人还没有停下来,继续拉着。
很快,拉到十二折。
这个时候的面条,在以前就可称之为龙须面。
可是如今的标准,确实十四折。
两人继续拉。
到目前为止,众人哪儿还明白两人做的是什么。
这两人所做,正是龙须面。
一样的面点,谁的更甚一筹呢?
众人都有些期待,也有些忐忑。
十四折达到,面条已经达到上万根,如一挂瀑布,又如雪白的头发。
高典拉到第十五折时停下,没有继续拉下去。
这个程度,是他觉得最佳的程度。
再拉下去,还能拉个一次,可是没有必要。
而景忠军却拉到了十七折才停止。
从拉面的技巧来看,景忠军无疑于更胜一筹。
别看只相差两次,可其中的差距打着呢。
但龙须面不是说谁拉的次数多,谁就能赢的。最终要看的,估计是味道。
景忠军看了眼高典那边,眼里露出一丝惊讶,又有一丝轻蔑。
惊讶的是高典居然也会做龙须面,轻蔑的是,居然敢用龙须面来和他比试,这不是关公面前耍大刀,班门弄斧嘛!
很快,景忠军的注意力回到自己这里。
十七折的龙须面,已经是景忠军的极限了。可以说,他已经拿出了自己最厉害的面点。
他嘴上说着高典不足为惧,可是对于高典却相当重视,他可不想出现什么意外。
时间慢慢过去,两人的汤头也熬好了。
随后,开始煮面。
这煮龙须面,也很有讲究,时间不能太长,因为面条细,煮一下就好,太长时间面条会发软,吃起来的口感不是特别好。
煮好面条,盛入汤头,一碗龙须面就好了。
两人把做好的龙须面端出来,放在一起。
单单从外表来看,两人的龙须面很像,甚至有些难以区分。
景忠军闻着相似的香味,看着高典的目光不善道:“你怎么会这道龙须面?”
高典会龙须面,这不值得奇怪。
龙须面虽然是他们这一脉最有名的,可是会龙须面的,可不仅仅只有他们这一脉。
可是这汤头,却是只有他们才会。
这是秘传!
若是没人传授,旁人根本不可能学会。
一时间,景忠军心里泛起各种想法,他目光不善的看向人群中的张亚菲。
高典察觉到他的目光,说到:“别看了,这龙须面是顾老教我的。”
景忠军闻言,紧皱眉头说到:“怎么可能!”
“你不信,那你可以回去问问你师父,看看我有没有骗你。”高典说。
景忠军闻言,深深看了高典一眼,说到:“你说的最好是真的,不然这件事,不会这样轻易结束。”
高典无所谓的笑了笑,他又没有说谎。
景忠军也没有再纠结这件事。
如果是张亚菲私自传授的话,他们所有师兄弟都会来找高典要个说法,这件事不会轻易结束。
因为高典偷学了他们一脉的秘传,到哪儿都是有理的。
可是若真像高典说的,这是他们师父传授,那么这件事的性质就不同。
他们师父愿意教谁就教谁,他们没有什么资格去管的。
这事,景忠军深深记在心里,他要回去印证。
“即便你学会了龙须面,你以为能赢我?”景忠军讥讽道。
高典说:“输赢,尝尝不就知道了吗?”
景忠军闻言,说到:“尝尝就尝尝。”
随后,他忍不住说了句:“你若是做别的面点,或许我还忌惮一下,可是你居然会选择龙须面……呵~”
高典不可置否,说到:“是我们互相品尝,还是让大家一起参与?”
景忠军说到:“你我互相品尝就好,我相信高厨师还是有基本的厨徳。”
高典说到:“我觉得景厨师应该也有。”
景忠军淡然道:“当然!”
两人达成一致,两人开始互相品尝对方的面点。
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景忠军和高典各自做着面点。
两人一开始制作,大家都没认出来两人做的是什么,随着时间慢慢过去,两人做的什么面点,也逐渐清晰。
姚军看着景忠军做的面点,皱眉道:“景忠军做的是拉面?”
魏巧依点点头,她并不觉得奇怪。
景忠军出自顾同舟一脉,而顾同舟最擅长的,就是面条类的面点。
更准确的说,顾同舟擅长的是拉面。
他的龙须面,是鼎鼎有名的。
当然外号为面点大王的顾同舟,会的肯定不止面条,其它一些种类面点,他也是会的。
景忠军锅里熬着汤底,是顾同舟有名的秘传汤头。
外人可能不知道,可是魏巧依还是清楚的。
顾同舟顾老的秘传汤头,是以母鸡、火腿、羊肉熬制而成的。
这种秘制汤头的味道非常美味,魏巧依曾经尝过。
当然她是不会的,虽然知道要用哪些食材,可是这没什么用,该做不出来,还是做不出来。
秘传之所以为秘传,就是因为别人看了也不会,有些关键之处没有讲,你随便怎么学,做出来的味道都不一样。
魏巧依记得,这种汤头是用来配合龙须面的!
也就是说,景忠军其实要做的,是龙须面?
龙须面也是属于拉面的一种,但是和一般的拉面,难度不是在一个水平。
“他要做的,应该是龙须面。”魏巧依沉声道。
姚军闻言一惊,说到:“龙须面?居然是做这个!”
魏巧依应了声,没有说话,只是静静的看着。
龙须面,高典也是会的,从顾同舟哪里学过来的。这件事,魏巧依也知道。
随后,魏巧依把目光移向高典那里,有些愕然。
因为她发现,高典似乎也要做龙须面的样子。
不仅仅是她,厨房里观战的其他人,也发现两人做的面点,有些类似。
“老周,你说高典能不能赢?”冯治纲问到。
“你问我,我怎么知道?按理来说,应该赢不了,毕竟景忠军是成名的一级面点师,并且在一级面点师中是绝对的顶尖水平。”周咏清说到。
冯治纲点了点头,他知道周咏清说的很对。
然而周咏清话音一转说到:“可是高典每次都能够出人意料,他不一定会输,但是能不能赢……我就不确定了。”
“的确如此。”冯治纲应到。
景忠军强不强?很强,很厉害,一级面点师顶尖水平。
而高典呢,上次表现出来的,不过一级面点师上游水平。
可那是之前,现在高典达到什么水平,他们就不知道了。
“你们放心吧,典哥这么自信的接下比试,肯定是有信心赢的。”一旁的娄向鹏说到。
这位高典头号粉丝,都是带着滤镜看的,反正他就相信高典能赢。
“典哥确实厉害,不过这次的对手也不弱,可以说特一级面点师不出,没有谁能稳赢他。”王忠说。
他也是高典的粉丝,不过相对于娄向鹏来说,更加理性一些。
“你这是不相信典哥。”娄向鹏指责道。
“我不是不相信典哥,只是在说明一个事实而已。”王忠说。
眼看着两人又开始针锋相对,周咏清打断道:“其实娄向鹏说的有道理,高典不是那种盲目自大的人,也就说他敢接下,肯定有一定把握。”
冯治纲看着不对付的两人,也没太在意。
这两人看似每天都要吵嘴,可是关系却相当的好。当然,有时候两人吵起来,也很烦人,不吵是最好的。
“你们有没有想过,或许高典也达到了一级面点师顶尖的水平呢?”这时张岚开口说到。
张岚的存在感其实不强,她比较沉默寡言,虽然是一个女孩子,可是努力程度却让很多男子都汗颜。
而张岚的偶像,也不是高典,是魏巧依。
她会来典心楼,最主要的原因就是为了魏巧依来的。
此刻听到张岚的话,周咏清下意识皱眉道:“应该不能吧?这岂不是说,高典距离特一级面点师只有一步之遥了?”
“老周说的对,虽然高典天赋很强,可是进步也不至于这么快啊。”冯治纲说到。
两人都是不相信的,或者说两人不愿意相信。
要知道,两人已经足够努力,可是距离一级面点师,还有一点距离。
如果高典都要触摸到特一级面点师的水平,那他们得哭泣,对两人的打击太大了。
“怎么不可能,以典哥的进步速度来说,这不是很正常的事情吗?”娄向鹏不满的说到。
对于两人质疑典哥的进步,他心里有些很大的不满。
“这次我站娄向鹏,虽然我看不惯他,可是以典哥的进步速度,这个可能是有的。”王忠说到。
冯治纲说到:“你们是不是误会了什么?我承认高典进步速度的确快,可是厨艺是越到后面越难进步。想要达到那个水平,短时间几乎不可能。”
一时间,气氛有些凝重。
“或许真的有这个可能。”一直没有说话的李冬阳突然说到。
他之前一直在沉默的看着比试,没有参与几人的谈话。
周咏清皱眉道:“李冬阳,你为什么会这样说?”
“虽然我也不愿意相信,可是不知道你们发现没有,这段时间高典的表现。”李冬阳说到。
周咏清和冯治纲对视一眼,都有些疑惑。
他们的确没怎么注意高典,因为两人正努力朝着一级面点师前进,谁还没事一直注意高典呢?
“这段时间,高典有什么异常吗?”周咏清问到。
李冬阳说到:“这段时间,高典有些偷懒。”
“偷懒?”周咏清和冯治纲都有些惊讶。
他们认识也有一段时间了,知道高典是个什么性子。
可以说他每天都在内卷,明明天赋很强,还特别努力。
这也导致他们不得不加倍努力,不努力不行啊,眼看着就被高典超过了很多,再不努力,就追不上了。
高典居然还会偷懒,这多少有些不可思议。
“高典偷懒,和他达到一级面点师顶尖水平有什么联系?”冯治纲问到。
“你们师父没有告诉你们吗?”李冬阳皱眉道。
两人:???
随即,李冬阳恍然般说到:“也对,你们都还是二级面点师,没告诉你们也正常。”
两人:……!
这话有些扎心了,什么叫还是二级面点师?二级面点师很弱吗?
周咏清黑着脸道:“李冬阳说事就说事。”
说这个干嘛?太扎心了。
李冬阳说到:“想要进入特一级面点师这个水平,不是努力就行的,需要的是……嗯……一种感悟。反正你们知道是这个意思就行,具体的,等你们成为一级面点师之后,自然会知道,太早知道对你们没有好处。”
这一番话,再度让周咏清和冯治纲陷入沉默。
谷/span随之的还有娄向鹏、王忠和张岚三人,他们也是二级面点师。
李冬阳这相当于开地图炮。
当然李冬阳说的也在理,他们确实是二级面点师,不适合太早了解这些,不然的话,他们师父肯定会和他们说的。
但这话从李冬阳嘴里说出来,就显得很欠揍!
李冬阳的话,他们也都明白。
高典反常的偷懒,不符合他一贯的性格,那么就很有可能是他厨艺达到一个瓶颈,靠着努力无法再提升。
这时候,两人都有些相信,陷入了深深的沉默。
…………
此时,两人也逐渐进入了关键步骤。
汤底熬制需要时间,而龙须面他们还没有开始拉。
太早拉出来,也不太好,容易发干。
只见两人一前一后,拿起面团,开始准备拉面。
两人的手法看起来都差不多,有着很多相似的地方。
高典拉面的手法,本就是从顾同舟哪里学的,和景忠军相似也是正常。
但不同的是,高典的手法有一些改变,这种改变不说比原本的好,但是更加适合他自己。
反观景忠军的拉面手法,和顾同舟简直如出一辙。
两人一次一次拉着。
前面还显得平平无奇,可是从拉到第七次之后,就开始精彩起来。
一般来说,七折之后,就被称之为大拉面。
这个时候的拉面,就已经变得很细了,在一众面条中,也称得上是细面。
想要拉到七折,技巧就很重要。
而两人还没有停下来,继续拉着。
很快,拉到十二折。
这个时候的面条,在以前就可称之为龙须面。
可是如今的标准,确实十四折。
两人继续拉。
到目前为止,众人哪儿还明白两人做的是什么。
这两人所做,正是龙须面。
一样的面点,谁的更甚一筹呢?
众人都有些期待,也有些忐忑。
十四折达到,面条已经达到上万根,如一挂瀑布,又如雪白的头发。
高典拉到第十五折时停下,没有继续拉下去。
这个程度,是他觉得最佳的程度。
再拉下去,还能拉个一次,可是没有必要。
而景忠军却拉到了十七折才停止。
从拉面的技巧来看,景忠军无疑于更胜一筹。
别看只相差两次,可其中的差距打着呢。
但龙须面不是说谁拉的次数多,谁就能赢的。最终要看的,估计是味道。
景忠军看了眼高典那边,眼里露出一丝惊讶,又有一丝轻蔑。
惊讶的是高典居然也会做龙须面,轻蔑的是,居然敢用龙须面来和他比试,这不是关公面前耍大刀,班门弄斧嘛!
很快,景忠军的注意力回到自己这里。
十七折的龙须面,已经是景忠军的极限了。可以说,他已经拿出了自己最厉害的面点。
他嘴上说着高典不足为惧,可是对于高典却相当重视,他可不想出现什么意外。
时间慢慢过去,两人的汤头也熬好了。
随后,开始煮面。
这煮龙须面,也很有讲究,时间不能太长,因为面条细,煮一下就好,太长时间面条会发软,吃起来的口感不是特别好。
煮好面条,盛入汤头,一碗龙须面就好了。
两人把做好的龙须面端出来,放在一起。
单单从外表来看,两人的龙须面很像,甚至有些难以区分。
景忠军闻着相似的香味,看着高典的目光不善道:“你怎么会这道龙须面?”
高典会龙须面,这不值得奇怪。
龙须面虽然是他们这一脉最有名的,可是会龙须面的,可不仅仅只有他们这一脉。
可是这汤头,却是只有他们才会。
这是秘传!
若是没人传授,旁人根本不可能学会。
一时间,景忠军心里泛起各种想法,他目光不善的看向人群中的张亚菲。
高典察觉到他的目光,说到:“别看了,这龙须面是顾老教我的。”
景忠军闻言,紧皱眉头说到:“怎么可能!”
“你不信,那你可以回去问问你师父,看看我有没有骗你。”高典说。
景忠军闻言,深深看了高典一眼,说到:“你说的最好是真的,不然这件事,不会这样轻易结束。”
高典无所谓的笑了笑,他又没有说谎。
景忠军也没有再纠结这件事。
如果是张亚菲私自传授的话,他们所有师兄弟都会来找高典要个说法,这件事不会轻易结束。
因为高典偷学了他们一脉的秘传,到哪儿都是有理的。
可是若真像高典说的,这是他们师父传授,那么这件事的性质就不同。
他们师父愿意教谁就教谁,他们没有什么资格去管的。
这事,景忠军深深记在心里,他要回去印证。
“即便你学会了龙须面,你以为能赢我?”景忠军讥讽道。
高典说:“输赢,尝尝不就知道了吗?”
景忠军闻言,说到:“尝尝就尝尝。”
随后,他忍不住说了句:“你若是做别的面点,或许我还忌惮一下,可是你居然会选择龙须面……呵~”
高典不可置否,说到:“是我们互相品尝,还是让大家一起参与?”
景忠军说到:“你我互相品尝就好,我相信高厨师还是有基本的厨徳。”
高典说到:“我觉得景厨师应该也有。”
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