第四百四十二章 排名
说着于静红用筷子破开包子的皮,顿时里面的汤汁便流了出来。
其香味,在一瞬间爆开,如同龙卷风一般,席卷全场。
浓郁的汤头香味加上蟹黄的香,朝着三人鼻子里钻。
两人脸色微微一变,这香味的瞬间爆发,让两人都为之震撼。
于静红倒是脸色不变,她早就有所预料。
对于灌汤包,她还是很了解的。
真正做的好的灌汤包,是一滴不漏,香味不散。
要做到这一点,必须要包裹的严实,若是有一点不严实,那么就会漏汤,香味也会散发出来。
灌汤包和其它面点不同就在于,在没有将皮破开之前,其香味是引而不发的。
在破皮的一瞬间,香味会瞬间爆发开,形成香味风暴。
在享受完香味风暴之后,于静红开始喝汤。
灌汤包吃的,就是里面的汤!
蟹黄汤包,于静红吃的并不少。
蟹黄这种食材昂贵,也是分人的。至少对于于静红来说,蟹黄只是一种很普通的食材。
蟹黄汤包,也是一种很普通的包子。
在别人听到蟹黄两个字,觉得高大上时,在于静红看来,蟹不蟹黄的,也就那样吧。
可是今天的蟹黄汤包,却让于静红有些惊讶。
她本来想毒舌几句的,可是却不知道说什么才好。
蟹黄这种她吃腻了的食材,在这里却被烹饪出特别的风味,让她有种重新认识了蟹黄的感觉。
汤底的味道,也是非常的浓郁和美味。
鸡的鲜,鸭的美,再加上蟹黄的风味,便形成了一场舌尖上的盛宴。
这道蟹黄汤包,让于静红觉得无可挑剔,实在没什么可以毒舌的地方。
要知道,这只有在她第一次品尝到这种美味时,才有的情况。
另外两位评委,正在等待着于静红的毒舌,他们都已经准备好了。
可是于静红迟迟没有说话,只是一个劲儿的在哪儿吃着。
这让两人很是不习惯。
情况有些不对劲啊,现在都还没有说话,难不成在憋什么大招?
这时,其中的一位评委开口道:“于评委,你没有什么想说的吗?”
于静红看着他,有些疑惑道:“我能有什么想说的?”
两人面面相觑,不是憋大招,那为什么一直不说话呢?
随后,另一人问到:“于评委,你不评价一下这道蟹黄汤包?”
于静红闻言,沉默一会儿,说到:“这道蟹黄汤包做的非常好。”
这么简短的一句话,却让两人很是难受。
蟹黄汤包的味道不能说不好,可是在他们两个人看来,完全没有达到让于静红说不出话的程度。
两人不知道的是,于静红并不是因为这道蟹黄汤包味道好的无话可说,而是因为其独特性。
蟹黄、鸡、鸭这些食材,都是常见的食材。
独特性在于调味的独特性,这道蟹黄汤包的调味,让她觉得非常独特。
于静红对于美食的标准太高,单纯想用味道让她说不出话来,这种难度不是一般的高。
而用独特性来让她说不出话,就要简单许多。
于静红再怎么爱吃,也没有将华国所有美食都吃过一遍。
要知道,即便是同一种美食,在不同的地区也是不一样的味道。
于静红品尝完这道蟹黄汤包,也没有理会两人的震惊,开始对这道面点进行打分。
因为其味道非常独特,所以于静红在分数上,给的稍微高一点点。
另外两位,则是按照正常打分。
……………………
高典和魏巧依一起走出赛场,两人如同散步一般,走的比较慢。
“我看到你刚刚做的,是蟹黄汤包?”魏巧依问到。
她在观众席上,看的还算是清楚,并且高典做的这道面点,特征在明显不过的。
魏巧依一眼便认了出来。
高典点头道:“是蟹黄汤包,是老师留下那份菜谱中的那道。”
魏巧依闻言,点了点头,她知道自己爷爷会这么一道面点。
不过对于这道面点,学习的人并不多,魏巧依也只是简单了解过,但是并未主攻这道面点。
因为她爷爷会的面点中,厉害的太多,蟹黄汤包只是其中不起眼的一道,并不算如何惊艳。
加上其制作难度比较高,制作过程也比较复杂。食材还特别昂贵,所以学的人不多。
可能很多人都忘记,自己爷爷还会这么一道面点。
因为她爷爷也很久没有做过这道面点了。
没想到却在高典手里重现。
虽然蟹黄汤包会的人很多,做的人也不少,可是那些都不是她爷爷会的那种蟹黄汤包!
看到这道面点再现,魏巧依突然有种莫名的感动。
她的眼眶,忽然就红了起来。
这让一旁的高典有些摸不着头脑,他开口问到:“你怎么了?”
明明刚才还好好的,怎么突然就好像变了一般。
魏巧依摇头道:“我也不知道怎么,就突然觉得有些感动。”
“感动?”高典有些不理解。
这有什么值得感动的地方?
“好了,我没事了。”魏巧依嫣然笑道。
她的眼眶也变得不红,看起来和之前没有什么区别。
“走吧,我们回酒店去,你刚刚比赛过,应该挺累的。”魏巧依说到。
高典闻言,点点头,他确实有些累。
他比赛可没有别人眼里看着那么轻松,因为他的积累不足,虽然厨艺水平很高,但是做的极好的面点却不多。
蟹黄汤包并不是高典最擅长的几道面点之一,做这道面点,是有些冒险的。
因为他拿出的是自己不太擅长的面点,但是别人拿出的,却是自己最擅长的面点。
他想要不被淘汰,精神必须高度集中,所有的步骤,都必须做的精细。
这也导致他有些疲惫。
两人回到酒店,高典回到房间休息,而魏巧依则是在房间里开始刷剧。
之前她很是紧张,目标是第一,甚至有不得第一不回的感觉,那时候的她,可是一刻不敢放松。
别说刷剧了,玩儿手机都没有心思。
可自从今天想通之后,她的心态再度放松,现在便开始刷剧了。
………………
时间慢慢过去。
第二轮比赛的结果,也相继出现。
和之前一样,先出来的是上午的比赛结果,后出来的,才是下午比赛四个小组的结果。
第三组里,魏巧依排名第五,算是非常耀眼的成绩。
不过她也是特一级面点师,在一众厨师中,有这个成绩,也不算是多么意外。
这个成绩和魏巧依预料的有些差距,不过她也没有太过在乎。
她现在想看看的就是自己能走多远,至于是不是冠军,已经无所谓了。
紧接着,高典所在的第六组,比赛结果也出来了。
他排名第九,不在淘汰之列,成功进入了小组赛第三轮。
看到这个结果,高典也是彻底松了口气。
还好没有翻车,也没有出现什么意外。
他做蟹黄汤包的时候没有什么感觉,可是真正做出来之后,他才心里忐忑不安,害怕自己被淘汰。
如果现在就被淘汰,高典就觉得自己太冤了,他还有更擅长的面点没有拿出来呢。
现在也算是顺利通过,虽然排名不算很高,但高典已经满足了。
只要能够通过,他就已经达到了目的。
此时,在酒店的另外一边,荀云正在和王兆华一起看着本次比赛的结果。
这是小组赛第二轮,两人并不担心自己没有晋级。
这种小组赛,晋级对于他们而言,是一件比较轻松的事。
真正困难的,是之后的对抗赛。
可别小看这对抗赛。
按照以往的经验,能够通过小组赛的,大部分是特一级面点师,只有极少部分是一级面点师。
能够通过的一级面点师,也是一级面点师中上游甚至顶尖水平。
对抗赛的话,百分之八十会遇到同等级的特一级面点师。
这样一来,比赛的难度就会增加很多。
而特一级面点师的淘汰,也是从对抗赛开始的。
至于对抗赛之前就被淘汰的特一级面点师,只能说是极少数,并且他们会被淘汰,大都是出现了意外。
所以小组赛对于两人来说,并不是什么大的问题,他们并不关心能不能通过的问题,因为他们知道,肯定能够通过。
他们为什么会聚集在一起等待比赛结果呢?
两人要聊的话题,在昨天晚上就差不多聊完了,并没有太多要继续聊下去的。
之所以两人又聚在一起,是为了看一个人。
荀云虽然不承认,但是王兆华很清楚。
两人聚在一起,就是为了看高典能不能通过第二轮小组赛。
看到结果的一瞬间,王兆华肉眼可见的松了口气。
没事荀云就面无表情了,他冷眼看着,仿佛高典通过比赛,对于他而言并没有太大的影响。
“荀师兄,你看吧,高典通过了第二轮比赛。”王兆华说到。
“我看到了。”荀云语气淡淡道。
“那荀师兄没有什么想要说的?”王兆华问到。
“我能有什么说的?恭喜他通过了第二轮比赛?”荀云反问道。
王兆华说:“这样也可以啊。”
荀云冷笑一声,没有说话。
王兆华有些尴尬,他挺为高典高兴的。可惜荀云似乎不这样认为,他并未表现出开心。
看着第六组的名单,荀云沉默不语。
至于第三组的魏巧依,荀云反而没去关注。
魏巧依的天赋强,这点他是知道的,并且他也没有权力不认魏巧依是师侄。
人家爷爷,就是自己师父,于情于理荀云都没有这个权力。
并且对于魏巧依,也没有什么好关注的。
她知道特一级面点师,即便是新晋的特一级面点师,其厨艺水平,必然也足够通过小组赛。
荀云的心情有些复杂,高典能够通过二轮比赛,在他的预料当中,但是这个排名,也是挺高的。
这让他有些惊讶。
要知道,小组赛第九,代表着有机会通过小组赛的。
因为小组赛最终就选出每组前九名,所以如今排名第九的高典,是完全有机会通过小组赛的。
有机会是有机会,并不一定代表着他能够通过。
但毋庸置疑的是,他有这个实力。
能够通过小组赛,在一级面点师中,已经算是顶厉害的了。
高典能够有这个水平,就很厉害了。
相比于王兆华这种不太关心的人来讲,荀云知道的更多。
他了解的东西,也比王兆华更多。
他甚至知道高典是从什么时候才开始接触面点的,也知道这份实力所代表着的。
高典接触面点,应该是在制作烤面筋,可是真正开始全面接触面点,是在被魏老爷子收为徒弟的时候。
从那个时候开始,高典才算是真正接触面点。
就算不按照这个时间思考,按照更早一些,高典买烤面筋开始思索。
其时间也是很短的。
在这么短的时间内,能够达到如今的水平,不得不让他惊讶和赞叹。
“懒得说你,我先回去了。”王兆华起身说到。
“嗯。”荀云应了声,并未挽留。
待王兆华离开之后,荀云陷入了思考。
他在想,如果高典真的达到了特一级面点师的水平,自己要不要真的认他当师弟呢?
很快,荀云又彻底想通,别说他要成为特一级面点师,一级面点师到特一级面点师之间,有一个很大的坎。
能够通过,未来一片坦途,不能通过……那就是路漫漫其修远兮。
但是想要通过,无疑于是极其困难的。
暂时也不着急想这个。
即便他天赋再高,如今也还是一级面点师,想要更为特一级面点师,在这个比赛期间,是根本不可能的。
所以他根本不用去担心这个问题。
反正他这次比赛之后,就离开了,未来还能不能再见也不一定。
所以叫与不叫师弟,也就是那么回事。
荀云承认自己有些嫉妒高典。
凭什么他以前得不到的东西,却轻而易举的被高典拿到手。
有嫉妒心作怪,可是还有一部分原因,是因为荀云不想让高典辜负师父的期望。
王兆华回去之后,有些头疼,他觉得真没必要卡住高典,没什么意义,多一条路总比多一个敌人要好。
请收藏本站:https://www.ystxt.cc。优书网手机版:https://m.ystxt.cc
其香味,在一瞬间爆开,如同龙卷风一般,席卷全场。
浓郁的汤头香味加上蟹黄的香,朝着三人鼻子里钻。
两人脸色微微一变,这香味的瞬间爆发,让两人都为之震撼。
于静红倒是脸色不变,她早就有所预料。
对于灌汤包,她还是很了解的。
真正做的好的灌汤包,是一滴不漏,香味不散。
要做到这一点,必须要包裹的严实,若是有一点不严实,那么就会漏汤,香味也会散发出来。
灌汤包和其它面点不同就在于,在没有将皮破开之前,其香味是引而不发的。
在破皮的一瞬间,香味会瞬间爆发开,形成香味风暴。
在享受完香味风暴之后,于静红开始喝汤。
灌汤包吃的,就是里面的汤!
蟹黄汤包,于静红吃的并不少。
蟹黄这种食材昂贵,也是分人的。至少对于于静红来说,蟹黄只是一种很普通的食材。
蟹黄汤包,也是一种很普通的包子。
在别人听到蟹黄两个字,觉得高大上时,在于静红看来,蟹不蟹黄的,也就那样吧。
可是今天的蟹黄汤包,却让于静红有些惊讶。
她本来想毒舌几句的,可是却不知道说什么才好。
蟹黄这种她吃腻了的食材,在这里却被烹饪出特别的风味,让她有种重新认识了蟹黄的感觉。
汤底的味道,也是非常的浓郁和美味。
鸡的鲜,鸭的美,再加上蟹黄的风味,便形成了一场舌尖上的盛宴。
这道蟹黄汤包,让于静红觉得无可挑剔,实在没什么可以毒舌的地方。
要知道,这只有在她第一次品尝到这种美味时,才有的情况。
另外两位评委,正在等待着于静红的毒舌,他们都已经准备好了。
可是于静红迟迟没有说话,只是一个劲儿的在哪儿吃着。
这让两人很是不习惯。
情况有些不对劲啊,现在都还没有说话,难不成在憋什么大招?
这时,其中的一位评委开口道:“于评委,你没有什么想说的吗?”
于静红看着他,有些疑惑道:“我能有什么想说的?”
两人面面相觑,不是憋大招,那为什么一直不说话呢?
随后,另一人问到:“于评委,你不评价一下这道蟹黄汤包?”
于静红闻言,沉默一会儿,说到:“这道蟹黄汤包做的非常好。”
这么简短的一句话,却让两人很是难受。
蟹黄汤包的味道不能说不好,可是在他们两个人看来,完全没有达到让于静红说不出话的程度。
两人不知道的是,于静红并不是因为这道蟹黄汤包味道好的无话可说,而是因为其独特性。
蟹黄、鸡、鸭这些食材,都是常见的食材。
独特性在于调味的独特性,这道蟹黄汤包的调味,让她觉得非常独特。
于静红对于美食的标准太高,单纯想用味道让她说不出话来,这种难度不是一般的高。
而用独特性来让她说不出话,就要简单许多。
于静红再怎么爱吃,也没有将华国所有美食都吃过一遍。
要知道,即便是同一种美食,在不同的地区也是不一样的味道。
于静红品尝完这道蟹黄汤包,也没有理会两人的震惊,开始对这道面点进行打分。
因为其味道非常独特,所以于静红在分数上,给的稍微高一点点。
另外两位,则是按照正常打分。
……………………
高典和魏巧依一起走出赛场,两人如同散步一般,走的比较慢。
“我看到你刚刚做的,是蟹黄汤包?”魏巧依问到。
她在观众席上,看的还算是清楚,并且高典做的这道面点,特征在明显不过的。
魏巧依一眼便认了出来。
高典点头道:“是蟹黄汤包,是老师留下那份菜谱中的那道。”
魏巧依闻言,点了点头,她知道自己爷爷会这么一道面点。
不过对于这道面点,学习的人并不多,魏巧依也只是简单了解过,但是并未主攻这道面点。
因为她爷爷会的面点中,厉害的太多,蟹黄汤包只是其中不起眼的一道,并不算如何惊艳。
加上其制作难度比较高,制作过程也比较复杂。食材还特别昂贵,所以学的人不多。
可能很多人都忘记,自己爷爷还会这么一道面点。
因为她爷爷也很久没有做过这道面点了。
没想到却在高典手里重现。
虽然蟹黄汤包会的人很多,做的人也不少,可是那些都不是她爷爷会的那种蟹黄汤包!
看到这道面点再现,魏巧依突然有种莫名的感动。
她的眼眶,忽然就红了起来。
这让一旁的高典有些摸不着头脑,他开口问到:“你怎么了?”
明明刚才还好好的,怎么突然就好像变了一般。
魏巧依摇头道:“我也不知道怎么,就突然觉得有些感动。”
“感动?”高典有些不理解。
这有什么值得感动的地方?
“好了,我没事了。”魏巧依嫣然笑道。
她的眼眶也变得不红,看起来和之前没有什么区别。
“走吧,我们回酒店去,你刚刚比赛过,应该挺累的。”魏巧依说到。
高典闻言,点点头,他确实有些累。
他比赛可没有别人眼里看着那么轻松,因为他的积累不足,虽然厨艺水平很高,但是做的极好的面点却不多。
蟹黄汤包并不是高典最擅长的几道面点之一,做这道面点,是有些冒险的。
因为他拿出的是自己不太擅长的面点,但是别人拿出的,却是自己最擅长的面点。
他想要不被淘汰,精神必须高度集中,所有的步骤,都必须做的精细。
这也导致他有些疲惫。
两人回到酒店,高典回到房间休息,而魏巧依则是在房间里开始刷剧。
之前她很是紧张,目标是第一,甚至有不得第一不回的感觉,那时候的她,可是一刻不敢放松。
别说刷剧了,玩儿手机都没有心思。
可自从今天想通之后,她的心态再度放松,现在便开始刷剧了。
………………
时间慢慢过去。
第二轮比赛的结果,也相继出现。
和之前一样,先出来的是上午的比赛结果,后出来的,才是下午比赛四个小组的结果。
第三组里,魏巧依排名第五,算是非常耀眼的成绩。
不过她也是特一级面点师,在一众厨师中,有这个成绩,也不算是多么意外。
这个成绩和魏巧依预料的有些差距,不过她也没有太过在乎。
她现在想看看的就是自己能走多远,至于是不是冠军,已经无所谓了。
紧接着,高典所在的第六组,比赛结果也出来了。
他排名第九,不在淘汰之列,成功进入了小组赛第三轮。
看到这个结果,高典也是彻底松了口气。
还好没有翻车,也没有出现什么意外。
他做蟹黄汤包的时候没有什么感觉,可是真正做出来之后,他才心里忐忑不安,害怕自己被淘汰。
如果现在就被淘汰,高典就觉得自己太冤了,他还有更擅长的面点没有拿出来呢。
现在也算是顺利通过,虽然排名不算很高,但高典已经满足了。
只要能够通过,他就已经达到了目的。
此时,在酒店的另外一边,荀云正在和王兆华一起看着本次比赛的结果。
这是小组赛第二轮,两人并不担心自己没有晋级。
这种小组赛,晋级对于他们而言,是一件比较轻松的事。
真正困难的,是之后的对抗赛。
可别小看这对抗赛。
按照以往的经验,能够通过小组赛的,大部分是特一级面点师,只有极少部分是一级面点师。
能够通过的一级面点师,也是一级面点师中上游甚至顶尖水平。
对抗赛的话,百分之八十会遇到同等级的特一级面点师。
这样一来,比赛的难度就会增加很多。
而特一级面点师的淘汰,也是从对抗赛开始的。
至于对抗赛之前就被淘汰的特一级面点师,只能说是极少数,并且他们会被淘汰,大都是出现了意外。
所以小组赛对于两人来说,并不是什么大的问题,他们并不关心能不能通过的问题,因为他们知道,肯定能够通过。
他们为什么会聚集在一起等待比赛结果呢?
两人要聊的话题,在昨天晚上就差不多聊完了,并没有太多要继续聊下去的。
之所以两人又聚在一起,是为了看一个人。
荀云虽然不承认,但是王兆华很清楚。
两人聚在一起,就是为了看高典能不能通过第二轮小组赛。
看到结果的一瞬间,王兆华肉眼可见的松了口气。
没事荀云就面无表情了,他冷眼看着,仿佛高典通过比赛,对于他而言并没有太大的影响。
“荀师兄,你看吧,高典通过了第二轮比赛。”王兆华说到。
“我看到了。”荀云语气淡淡道。
“那荀师兄没有什么想要说的?”王兆华问到。
“我能有什么说的?恭喜他通过了第二轮比赛?”荀云反问道。
王兆华说:“这样也可以啊。”
荀云冷笑一声,没有说话。
王兆华有些尴尬,他挺为高典高兴的。可惜荀云似乎不这样认为,他并未表现出开心。
看着第六组的名单,荀云沉默不语。
至于第三组的魏巧依,荀云反而没去关注。
魏巧依的天赋强,这点他是知道的,并且他也没有权力不认魏巧依是师侄。
人家爷爷,就是自己师父,于情于理荀云都没有这个权力。
并且对于魏巧依,也没有什么好关注的。
她知道特一级面点师,即便是新晋的特一级面点师,其厨艺水平,必然也足够通过小组赛。
荀云的心情有些复杂,高典能够通过二轮比赛,在他的预料当中,但是这个排名,也是挺高的。
这让他有些惊讶。
要知道,小组赛第九,代表着有机会通过小组赛的。
因为小组赛最终就选出每组前九名,所以如今排名第九的高典,是完全有机会通过小组赛的。
有机会是有机会,并不一定代表着他能够通过。
但毋庸置疑的是,他有这个实力。
能够通过小组赛,在一级面点师中,已经算是顶厉害的了。
高典能够有这个水平,就很厉害了。
相比于王兆华这种不太关心的人来讲,荀云知道的更多。
他了解的东西,也比王兆华更多。
他甚至知道高典是从什么时候才开始接触面点的,也知道这份实力所代表着的。
高典接触面点,应该是在制作烤面筋,可是真正开始全面接触面点,是在被魏老爷子收为徒弟的时候。
从那个时候开始,高典才算是真正接触面点。
就算不按照这个时间思考,按照更早一些,高典买烤面筋开始思索。
其时间也是很短的。
在这么短的时间内,能够达到如今的水平,不得不让他惊讶和赞叹。
“懒得说你,我先回去了。”王兆华起身说到。
“嗯。”荀云应了声,并未挽留。
待王兆华离开之后,荀云陷入了思考。
他在想,如果高典真的达到了特一级面点师的水平,自己要不要真的认他当师弟呢?
很快,荀云又彻底想通,别说他要成为特一级面点师,一级面点师到特一级面点师之间,有一个很大的坎。
能够通过,未来一片坦途,不能通过……那就是路漫漫其修远兮。
但是想要通过,无疑于是极其困难的。
暂时也不着急想这个。
即便他天赋再高,如今也还是一级面点师,想要更为特一级面点师,在这个比赛期间,是根本不可能的。
所以他根本不用去担心这个问题。
反正他这次比赛之后,就离开了,未来还能不能再见也不一定。
所以叫与不叫师弟,也就是那么回事。
荀云承认自己有些嫉妒高典。
凭什么他以前得不到的东西,却轻而易举的被高典拿到手。
有嫉妒心作怪,可是还有一部分原因,是因为荀云不想让高典辜负师父的期望。
王兆华回去之后,有些头疼,他觉得真没必要卡住高典,没什么意义,多一条路总比多一个敌人要好。
请收藏本站:https://www.ystxt.cc。优书网手机版:https://m.ystxt.cc