第四百四十九章 通过小组赛
品尝完栗子酥之后,三人开始打分。
给出分数之后,三人等待着下一道菜。
这时,一个评委问到:“你们觉得刚刚那两道面点,那道味道更好?”
他也是一时兴起,两道面点相隔时间太短,便问上一问。
两道面点,一道是燕皮馄饨,另一道是栗子酥。
从制作工艺上来讲,燕皮馄饨更加复杂一些。
有时候,制作工艺的复杂程度,往往代表着味道。
这并不绝对,但通常如此。
饮食是贴近生活的东西,与每个人息息相关。
在饮食起源时,烹饪就比较简单。
从一开始的烤、煮、蒸等等,慢慢到后面炒、烧、闷等等。
技法是在不断变得复杂,这并不是为了炫技,而是因为越是复杂的制作,便是为了做出更加美味的佳肴。
在闽菜中有一道鼎鼎有名的美食,名为佛跳墙。
这道美食的制作,一天可是完不成的。其制作过程之复杂,工序之繁琐,令人惊叹。
当然,做出来的佛跳墙,其味道也是绝美,不然也撑不起它的大名。
燕皮制作也同样繁琐,但是其味道也是对得起繁琐的程度。
按理说,栗子酥与燕皮馄饨相比,应该是栗子酥不如才对。
可是于静红和另一个人都有些沉默。
良久之后,于静红说到:“燕皮馄饨挺惊艳的,看似平平无奇的馄饨,但是吃起来却一点也不普通。
不过,我觉得栗子酥更好吃一些。”
于静红的话,得到了另一位评委的认同。
“的确栗子酥更加好吃一些,燕皮馄饨挺好,可是差一点。”
问话的评委闻言,苦笑道:“我还以为就我一个人这样认为,没想到你们也是如此认为的。”
…………
比赛结束,高典收拾完案板灶台,将厨具也给收拾好后,准备离开。
突然,潘华春叫住了他。
“等等。”
高典回过头,眼神有些疑惑。
潘华春说到:“能否一起走走?”
听到他的话,高典微微一怔,随即笑道:“自无不可。”
虽然他不知道潘华春和他一起走走想要说什么,不过他也不介意。
听到高典同意之后,潘华春也是心生欢喜。
高典紧接着说到:“不过得稍等一下,我要去给我朋友说一声。”
潘华春点头。
高典来到观众席,走到魏巧依身旁轻声对她说了几句。
魏巧依听完之后,微笑道:“你去吧。”
高典应了声,随后便下去同潘华春一起离开。
两人走出赛场,来到外面。
“去喝喝茶还是随着这条街走走?”潘华春问到。
高典沉吟一会儿说:“就跟着这条街走走吧。”
“好。”潘华春点头。
两人慢慢走着,速度很慢。
高典没有开口说话,他在等待着潘华春说话。
潘华春叫他一起出来,必然是有话要说。
反正高典不赶时间,不如等他先开口。
走了一会儿,潘华春似乎在酝酿情绪,他主动开口道:“昨晚的事……对不起。”
高典微微一怔,他没想到的是,潘华春一开口居然是道歉。
“潘厨师,你道歉做什么?”高典诧异的问到。
“我不应该找你做那交易,也幸亏你拒绝我,不然的话,我纵使能够通过小组赛,心里也有一些愧疚。”潘华春说到。
他的愧疚,并不是对高典的,而是对他自己的愧疚。
高典闻言,有些沉默。
潘华春笑着说到:“年轻的时候,我也曾是闻名一时的天才。那时候的我,意气风发,在三十多岁时,参加了这个比赛。
第一次比赛,我连选拔赛都没有通过。后来发奋图强,终于在第二次比赛通过了选拔赛。
然而我后面的进步越来越慢,甚至都没有什么进步。通过选拔赛之后的小组赛,我始终没能通过。”
高典静静听着潘华春的叙述,没有去打断他。
“今年是我最后一次参加比赛了。”潘华春说。
高典忍不住问到:“为什么是最后一次?”
潘华春笑道:“等你到了我这个年纪,你就会知道,有时候并不是不想,而是力不从心。参加这个比赛,太耗费精力。我这些年来,精力下滑的厉害,估计下次比赛,我便是想参加,恐怕也有心无力。”
说起这个时,潘华春心里不由有些悲哀。
人总是不服老,可是又不得不服老。
年纪越大,心态也会随之改变。
年轻时热血,意气风发,浑身都充满干劲。可是年老之后,思想开始变得顽固,性格开始变得保守,没有那种朝气蓬勃。
这是一件让人很无奈,却又不得不学会接受的事。
高典听着,心里默然。
“原本想着,这次比赛我一定要通过小组赛,也算是在最后一次比赛中,圆自己一场梦。”潘华春说着。
高典抿着嘴,他没有说话,不知道该说些什么。
潘华春紧接着又说:“可是没想到,在比赛中突然冒出一个你。原本想着自己还有机会,可是你在之后,我便知道,我应该是没机会了。所以昨天晚上才想着找你做一次交易。”
高典明白了潘华春的动机,心里的一些疑惑也消散了。
其实潘华春说的那门交易,本身就是不公平的。
不是对高典不公平,而是对潘华春自己不公平。
仅仅是通过小组赛的名额,又不是冠军,其实不值那个价。
要知道一份传承,几份秘方价值,可是无限的。
甚至高典用了,还可以传给后辈。
潘华春不可能不明白,但是他依然要做这个有些亏的交易,就让高典很是疑惑。
现在,高典也算是明白了。
潘华春之所以愿意吃亏,是因为心中的执念。
别听他说的轻松,可是心里的执念,有时候真的能让人付出一切。
见高典不说话,潘华春突然说到:“我说这些,并不是想让你有心理负担。相反,我应该对你说一声谢谢。”
高典苦笑道:“谢谢什么的,就不用说了,我什么都没做。”
潘华春笑道:“你拒绝了啊!你能够面对诱惑,守住本心,这就值得我感谢。”
高典苦笑着摇头,他真没觉得自己做了什么。
“高厨师,你虽然年轻,却让我有些刮目相看。在这个社会中,能够守住本心的人不多。”潘华春说到。
高典说:“其实我也曾经动摇,毕竟几份秘方的诱惑真的不小。”
“确实挺大的,我拿出来时,就没想过你会拒绝。可是你出乎我的预料,居然能够忍住诱惑拒绝。”潘华春说。
高典没有搭话,他当初真的差点就答应了。
潘华春说到:“这次比赛之后,我就回去了。高厨师,以后若是有机会,欢迎你来我的城市,到时候我必定扫榻相迎。”
高典笑道:“有机会我一定来。”
谷/span只是这个机会,不知道要多久之后去了。
潘华春笑着说:“等高厨师来,我想与高厨师好好交流一番厨艺。”
高典闻言,眼睛一亮,说到:“真的?”
“真的。”潘华春点头。
高典心中一喜,连忙应了下来。
接下来的时间里,潘华春说着一些事,都是关注这次比赛的事。
高典认真的听着。
他虽然对这个比赛有所了解,可是没有潘华春了解的多。
毕竟他可是参加了好几届比赛的人,对于这个比赛,可以说再了解不过。
两人分开时,已经过去了三个小时。
不知不觉,就已经过去这么久的时间。
和潘华春聊天之后,高典才发现,原来潘华春并不像自己所想象的那样,他是一个很好的人。
与高典聊过之后,从他的谈吐中,潘华春也发现这是一个前途无量的少年。
潘华春突然有些期待。
他是即将退场的旧时代,而高典却是才上舞台的新时代。
潘华春期待着高典在这个比赛中的表现,或许……能让人惊掉下巴也不一定。
聊完之后,两人各自离去。
高典回到酒店去寻魏巧依,准备和她一起看看第四轮小组赛的比赛结果。
敲响魏巧依房间的门,不一会儿,门便打开了。
“你们聊完了?”魏巧依第一句便问到。
“嗯,聊完了。”高典点头。
“吃饭了么?”魏巧依问。
她没有详细的询问两人聊了什么,没必要去询问那么多。
高典摇头道:“还没有,你呢?吃了吗?”
“正好我也没有,咱们一起去吃饭吧。”魏巧依笑着说到。
魏巧依其实是故意没有吃饭,在等着高典回来。
“嗯,好。”高典点头。
两人走到外面,找了家干净的饭店,各自点了碗杂酱面,慢慢吃着。
首都的杂酱面,也算是比较有名的面食。也被评为华国十大面条之一。
“时间差不多了。”
两人吃到一半,魏巧依忽然说到。
“什么差不多了?”高典有些疑惑。
“比赛结果,应该出来了。”魏巧依说到。
听到这个,高典顿时来了精神,他连忙道:“真的?我看看!”
随即,他翻出手机。
果然,今天上午比赛的结果,已经出现。
高典看着上面的名单,第三组中,魏巧依的赫然排在第四名的位置。
她通过了小组赛,是一件值得庆贺的事。
而且还是以小组第四名次通过,这说明魏巧依的实力。
每个小组前五名,平均都是特一级面点师。
当然这不一定,因为抽签的缘故,特一级面点师不可能分布的那么均匀。
有的小组比较极端,前九名都是特一级面点师,有的小组前两名才是特一级面点师。
至于魏巧依所在的小组,前六名都是特一级面点师。
而高典所在的小组,明面上有七位特一级面点师,在一众小组中,算是特一级面点师占比多的。
特一级面点师越多,通过小组赛的概率越低,竞争也就越加的激烈。
这是必然的事情。
“恭喜啊!”高典说到。
魏巧依笑了笑道:“谢谢。”
然而从她表情里,并没有太多喜悦的情绪。
第四名的成绩,看似挺不错的,可是魏巧依并不是特别满意。
也就是她现在想通了很多,不再纠结第一的事,不然的话,她的心情更加低落。
两人继续吃着面条。
下午比赛的结果,还要等一会儿才能出来。
高典心情也有些忐忑。
栗子酥……能够通过小组赛吗?
时间慢慢过去,两人都已经回到了酒店。
不过并未进去房间,而是在大厅里面坐着等待。
孤男寡女的,同在一个房间,容易让人误会。
即便是两人心中无鬼,但人言可畏。
过了一会儿,下午比赛的结果也出现了。
两人看着比赛的结果,高典的目光一下看着第六组。
他看着自己的名字,出现在第八名的位置!
他前面七个,都是特一级面点师,也是他们小组明面上的七位。
高典在他们之后,在另一人之前。
他心中一喜,自己通过了小组赛。
同时他也有些后怕,因为他的得分很险,差一点就掉出了前九名。
如果他坚持使用之前决定的面点,那么这次大概率会被淘汰。
想到这里,高典感激的看了眼魏巧依,若非她提醒,自己现在已经被淘汰了。
随后,高典目光继续下移,看到了潘华春的名字。
他是第十名。
没有通过小组赛,遗憾错失。
其实他和第九名的分数相差极小,可是就是这微小的差距,让他无缘通过小组赛。
为此,高典有些替他可惜。
他觉得潘华春若是分数再高一点点,就真的能够通过了,那是一件值得高兴的事。
可惜世上没有如果。
他被淘汰的事,就是事实,谁也改变不了这件事。
其实高典觉得潘华春做的燕皮馄饨挺好,只是这个比赛高手如云。
一个酒店的房间,潘华春的眼神有些颓然。
显然他也看到了自己的名次,与通过小组赛失之交臂。仅仅相差一点点,他就能够真正通过比赛。
他心里止不住的失望,眼神暗淡无光。
良久之后,他才起身,开始收拾着自己的行李。
明天……他就要离开了。
收拾好行李之后,潘华春目光看向窗外,心里突然想到高典这个年轻人。
要加油啊!
潘华春心里默默说道。
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给出分数之后,三人等待着下一道菜。
这时,一个评委问到:“你们觉得刚刚那两道面点,那道味道更好?”
他也是一时兴起,两道面点相隔时间太短,便问上一问。
两道面点,一道是燕皮馄饨,另一道是栗子酥。
从制作工艺上来讲,燕皮馄饨更加复杂一些。
有时候,制作工艺的复杂程度,往往代表着味道。
这并不绝对,但通常如此。
饮食是贴近生活的东西,与每个人息息相关。
在饮食起源时,烹饪就比较简单。
从一开始的烤、煮、蒸等等,慢慢到后面炒、烧、闷等等。
技法是在不断变得复杂,这并不是为了炫技,而是因为越是复杂的制作,便是为了做出更加美味的佳肴。
在闽菜中有一道鼎鼎有名的美食,名为佛跳墙。
这道美食的制作,一天可是完不成的。其制作过程之复杂,工序之繁琐,令人惊叹。
当然,做出来的佛跳墙,其味道也是绝美,不然也撑不起它的大名。
燕皮制作也同样繁琐,但是其味道也是对得起繁琐的程度。
按理说,栗子酥与燕皮馄饨相比,应该是栗子酥不如才对。
可是于静红和另一个人都有些沉默。
良久之后,于静红说到:“燕皮馄饨挺惊艳的,看似平平无奇的馄饨,但是吃起来却一点也不普通。
不过,我觉得栗子酥更好吃一些。”
于静红的话,得到了另一位评委的认同。
“的确栗子酥更加好吃一些,燕皮馄饨挺好,可是差一点。”
问话的评委闻言,苦笑道:“我还以为就我一个人这样认为,没想到你们也是如此认为的。”
…………
比赛结束,高典收拾完案板灶台,将厨具也给收拾好后,准备离开。
突然,潘华春叫住了他。
“等等。”
高典回过头,眼神有些疑惑。
潘华春说到:“能否一起走走?”
听到他的话,高典微微一怔,随即笑道:“自无不可。”
虽然他不知道潘华春和他一起走走想要说什么,不过他也不介意。
听到高典同意之后,潘华春也是心生欢喜。
高典紧接着说到:“不过得稍等一下,我要去给我朋友说一声。”
潘华春点头。
高典来到观众席,走到魏巧依身旁轻声对她说了几句。
魏巧依听完之后,微笑道:“你去吧。”
高典应了声,随后便下去同潘华春一起离开。
两人走出赛场,来到外面。
“去喝喝茶还是随着这条街走走?”潘华春问到。
高典沉吟一会儿说:“就跟着这条街走走吧。”
“好。”潘华春点头。
两人慢慢走着,速度很慢。
高典没有开口说话,他在等待着潘华春说话。
潘华春叫他一起出来,必然是有话要说。
反正高典不赶时间,不如等他先开口。
走了一会儿,潘华春似乎在酝酿情绪,他主动开口道:“昨晚的事……对不起。”
高典微微一怔,他没想到的是,潘华春一开口居然是道歉。
“潘厨师,你道歉做什么?”高典诧异的问到。
“我不应该找你做那交易,也幸亏你拒绝我,不然的话,我纵使能够通过小组赛,心里也有一些愧疚。”潘华春说到。
他的愧疚,并不是对高典的,而是对他自己的愧疚。
高典闻言,有些沉默。
潘华春笑着说到:“年轻的时候,我也曾是闻名一时的天才。那时候的我,意气风发,在三十多岁时,参加了这个比赛。
第一次比赛,我连选拔赛都没有通过。后来发奋图强,终于在第二次比赛通过了选拔赛。
然而我后面的进步越来越慢,甚至都没有什么进步。通过选拔赛之后的小组赛,我始终没能通过。”
高典静静听着潘华春的叙述,没有去打断他。
“今年是我最后一次参加比赛了。”潘华春说。
高典忍不住问到:“为什么是最后一次?”
潘华春笑道:“等你到了我这个年纪,你就会知道,有时候并不是不想,而是力不从心。参加这个比赛,太耗费精力。我这些年来,精力下滑的厉害,估计下次比赛,我便是想参加,恐怕也有心无力。”
说起这个时,潘华春心里不由有些悲哀。
人总是不服老,可是又不得不服老。
年纪越大,心态也会随之改变。
年轻时热血,意气风发,浑身都充满干劲。可是年老之后,思想开始变得顽固,性格开始变得保守,没有那种朝气蓬勃。
这是一件让人很无奈,却又不得不学会接受的事。
高典听着,心里默然。
“原本想着,这次比赛我一定要通过小组赛,也算是在最后一次比赛中,圆自己一场梦。”潘华春说着。
高典抿着嘴,他没有说话,不知道该说些什么。
潘华春紧接着又说:“可是没想到,在比赛中突然冒出一个你。原本想着自己还有机会,可是你在之后,我便知道,我应该是没机会了。所以昨天晚上才想着找你做一次交易。”
高典明白了潘华春的动机,心里的一些疑惑也消散了。
其实潘华春说的那门交易,本身就是不公平的。
不是对高典不公平,而是对潘华春自己不公平。
仅仅是通过小组赛的名额,又不是冠军,其实不值那个价。
要知道一份传承,几份秘方价值,可是无限的。
甚至高典用了,还可以传给后辈。
潘华春不可能不明白,但是他依然要做这个有些亏的交易,就让高典很是疑惑。
现在,高典也算是明白了。
潘华春之所以愿意吃亏,是因为心中的执念。
别听他说的轻松,可是心里的执念,有时候真的能让人付出一切。
见高典不说话,潘华春突然说到:“我说这些,并不是想让你有心理负担。相反,我应该对你说一声谢谢。”
高典苦笑道:“谢谢什么的,就不用说了,我什么都没做。”
潘华春笑道:“你拒绝了啊!你能够面对诱惑,守住本心,这就值得我感谢。”
高典苦笑着摇头,他真没觉得自己做了什么。
“高厨师,你虽然年轻,却让我有些刮目相看。在这个社会中,能够守住本心的人不多。”潘华春说到。
高典说:“其实我也曾经动摇,毕竟几份秘方的诱惑真的不小。”
“确实挺大的,我拿出来时,就没想过你会拒绝。可是你出乎我的预料,居然能够忍住诱惑拒绝。”潘华春说。
高典没有搭话,他当初真的差点就答应了。
潘华春说到:“这次比赛之后,我就回去了。高厨师,以后若是有机会,欢迎你来我的城市,到时候我必定扫榻相迎。”
高典笑道:“有机会我一定来。”
谷/span只是这个机会,不知道要多久之后去了。
潘华春笑着说:“等高厨师来,我想与高厨师好好交流一番厨艺。”
高典闻言,眼睛一亮,说到:“真的?”
“真的。”潘华春点头。
高典心中一喜,连忙应了下来。
接下来的时间里,潘华春说着一些事,都是关注这次比赛的事。
高典认真的听着。
他虽然对这个比赛有所了解,可是没有潘华春了解的多。
毕竟他可是参加了好几届比赛的人,对于这个比赛,可以说再了解不过。
两人分开时,已经过去了三个小时。
不知不觉,就已经过去这么久的时间。
和潘华春聊天之后,高典才发现,原来潘华春并不像自己所想象的那样,他是一个很好的人。
与高典聊过之后,从他的谈吐中,潘华春也发现这是一个前途无量的少年。
潘华春突然有些期待。
他是即将退场的旧时代,而高典却是才上舞台的新时代。
潘华春期待着高典在这个比赛中的表现,或许……能让人惊掉下巴也不一定。
聊完之后,两人各自离去。
高典回到酒店去寻魏巧依,准备和她一起看看第四轮小组赛的比赛结果。
敲响魏巧依房间的门,不一会儿,门便打开了。
“你们聊完了?”魏巧依第一句便问到。
“嗯,聊完了。”高典点头。
“吃饭了么?”魏巧依问。
她没有详细的询问两人聊了什么,没必要去询问那么多。
高典摇头道:“还没有,你呢?吃了吗?”
“正好我也没有,咱们一起去吃饭吧。”魏巧依笑着说到。
魏巧依其实是故意没有吃饭,在等着高典回来。
“嗯,好。”高典点头。
两人走到外面,找了家干净的饭店,各自点了碗杂酱面,慢慢吃着。
首都的杂酱面,也算是比较有名的面食。也被评为华国十大面条之一。
“时间差不多了。”
两人吃到一半,魏巧依忽然说到。
“什么差不多了?”高典有些疑惑。
“比赛结果,应该出来了。”魏巧依说到。
听到这个,高典顿时来了精神,他连忙道:“真的?我看看!”
随即,他翻出手机。
果然,今天上午比赛的结果,已经出现。
高典看着上面的名单,第三组中,魏巧依的赫然排在第四名的位置。
她通过了小组赛,是一件值得庆贺的事。
而且还是以小组第四名次通过,这说明魏巧依的实力。
每个小组前五名,平均都是特一级面点师。
当然这不一定,因为抽签的缘故,特一级面点师不可能分布的那么均匀。
有的小组比较极端,前九名都是特一级面点师,有的小组前两名才是特一级面点师。
至于魏巧依所在的小组,前六名都是特一级面点师。
而高典所在的小组,明面上有七位特一级面点师,在一众小组中,算是特一级面点师占比多的。
特一级面点师越多,通过小组赛的概率越低,竞争也就越加的激烈。
这是必然的事情。
“恭喜啊!”高典说到。
魏巧依笑了笑道:“谢谢。”
然而从她表情里,并没有太多喜悦的情绪。
第四名的成绩,看似挺不错的,可是魏巧依并不是特别满意。
也就是她现在想通了很多,不再纠结第一的事,不然的话,她的心情更加低落。
两人继续吃着面条。
下午比赛的结果,还要等一会儿才能出来。
高典心情也有些忐忑。
栗子酥……能够通过小组赛吗?
时间慢慢过去,两人都已经回到了酒店。
不过并未进去房间,而是在大厅里面坐着等待。
孤男寡女的,同在一个房间,容易让人误会。
即便是两人心中无鬼,但人言可畏。
过了一会儿,下午比赛的结果也出现了。
两人看着比赛的结果,高典的目光一下看着第六组。
他看着自己的名字,出现在第八名的位置!
他前面七个,都是特一级面点师,也是他们小组明面上的七位。
高典在他们之后,在另一人之前。
他心中一喜,自己通过了小组赛。
同时他也有些后怕,因为他的得分很险,差一点就掉出了前九名。
如果他坚持使用之前决定的面点,那么这次大概率会被淘汰。
想到这里,高典感激的看了眼魏巧依,若非她提醒,自己现在已经被淘汰了。
随后,高典目光继续下移,看到了潘华春的名字。
他是第十名。
没有通过小组赛,遗憾错失。
其实他和第九名的分数相差极小,可是就是这微小的差距,让他无缘通过小组赛。
为此,高典有些替他可惜。
他觉得潘华春若是分数再高一点点,就真的能够通过了,那是一件值得高兴的事。
可惜世上没有如果。
他被淘汰的事,就是事实,谁也改变不了这件事。
其实高典觉得潘华春做的燕皮馄饨挺好,只是这个比赛高手如云。
一个酒店的房间,潘华春的眼神有些颓然。
显然他也看到了自己的名次,与通过小组赛失之交臂。仅仅相差一点点,他就能够真正通过比赛。
他心里止不住的失望,眼神暗淡无光。
良久之后,他才起身,开始收拾着自己的行李。
明天……他就要离开了。
收拾好行李之后,潘华春目光看向窗外,心里突然想到高典这个年轻人。
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