二百八十九章:提炼重金属
(PS:这是接近两章内容,求大家的保底月票!)
…………
答案就在骨头上?
食客们呼啦都站起来了,他们从餐桌在拿起鸡骨头,咔吧一声掰成了两半,看天书一样看住了鸡骨的断口。
“在工业加工领域中,职业病现象屡见不鲜。”叶青一句话,就让整个用餐大厅鸦雀无声。
职业病?
“铅中毒听过没有?”叶青回忆道:“我曾经见过一家锌品有限责任公司,利用用铅冶炼厂的水冲渣生产氧化锌。”
“因为老板为了节省成本,省去了其中排放物处理工艺,造成工人们长期吸入含铅的废气,出现群体铅中毒事件。”
“铅是重金属的一种,体内含铅量超标后,会在牙龈上出现灰蓝色的“铅线”。这是骨骼吸收了铅,所表现的一种形式。”
“同样道理,无论是动物还是人,只要体内重金属超标,都会在骨骼和脏器上露出现端倪。”
“常见重金属有铜、铅、镍,汞几种。在金属粉末冶金中,这几种金属应用也最广泛。生物体内吸收了大量的镍,骨骼组织会明显被影响,变得发脆,里面颜色发亮,有些像玉石矿物粉末,用手碾磨会有轻微的颗粒感。”
“更严重的话,就连皮肤,和呼吸器官也会受到影响。”
被叶青这么一解释,食客们顿时用手去碾磨骨头断口。
果真如叶青所说,断口里的骨髓,有明显颗粒感,颜色也不对。
“你……你……”原本脸上挂着商人和气生财感觉的姜松,这会儿有些恼怒道:“污蔑,你这是污蔑。坛鸡骨头脆,是因为我们喂养了一星期掺了酒的泉水,并且用秘制麻油抹过。”
“你说重金属镍严重超标,你的眼睛莫非是检验设备不成?”
“我搞餐饮我能不懂重金属超标?”姜松背着双手来回渡步:“检测重金属必须用专业仪器,就凭你一句话?那还要科学做什么,还要检验室做什么?”
双方都好有道理,有几位食客们悄悄选择打消费者投诉热线,让质检和工商派人过来处理。
姜松指着邻桌刚刚送上来,还未动筷子的坛鸡:“除非你能把镍给我找出来。”
“我若找出来,姜老板你打算怎么办?”
叶青目光变得严肃,当初抱着至雉菜馆可能也不知情的猜想,叶青想让姜松过后再投诉,给他们留点面子。
现在从这家店老板的德行来看,坛鸡重金属超标这事儿,他百分之一百心知肚明。
“找出镍?”姜松略微谨慎地打量了叶青一眼,和叶青随身携带的东西。
一部手机,连个钱包都没有。更没有公文包,或是什么仪器金属箱。
重金属超标,又叫金属微量元素超标。想检验体内元素是否超标,必须采集血液,送到专业检测机构,用仪器来检测判定。
这些金属元素肉眼根本看不见,也摸不到。
那都没有任何仪器,说找到这些镍元素?
姜松又看了一眼桌上,那瓶被喝空掉的黑标石库门,心里顿时有了自信。
“找出来,我自然要关门大吉,该赔偿赔偿。
我主动把店铺关门大吉。”姜松故意装出一副被践踏了人格的愤慨模样:“那要找不出来怎么办?”
“找不出来,我赔你一个至雉菜馆。”
“君子一言快马一鞭。”老板没发话,一旁的经理忍不住了。一个价值三千万,赔一个太吹牛不打草稿。
但待会儿让他赔一笔名誉损失费,肯定没问题。
姜松笑眯眯点头,非常大方地做了个请的手势。
旁边食客们全凑了过来,这个赌注太刺激了,并且实现赌注的方式也太离奇。
空空如也,如何能把镍元素给找出来?
大卫科波菲尔来了也要两眼抓瞎!
“厨房里有鸡肝吧?”叶青的目光冷静,以及一切尽在掌握中的从容。
立马有几个好事的游客跑进了厨房,从里面噼噼啪啪的翻找出一份,用不锈钢托盘装着的暗褐色鸡肝。
叶青这是在为食客们的用餐安全做实验,他们自然要大力支持,也要全程参与,杜绝店家动手脚的可能。
旁边的桌上有人点了干锅草虾,叶青撤掉上面的锅子,要了些锡纸裹住鸡肝。再把不锈钢托盘和锡纸鸡肝,放在了造型精美的酒精炉上炙烤。
一个不带劲,几桌点了干锅草虾的客人们,主动又捧上来了三酒精炉。
那些或是西装革履,或是穿着时尚的食客们,一个个用很无辜很迷茫的眼神看住了叶青。
炙烤鸡肝?
如果不是叶青说坛鸡重金属超标,他们一定很乐意等上几分钟,再准备些调料。
“肝是生物代谢的重要器官,重金属超标,肝脏内会淤积大量的重金属元素。”
锡纸鸡肝很快冒起袅袅青烟,叶青退后了几步,平静道:“鸡肝是有机物,而镍是无机物,熔点高达1455度。”
“高温会将鸡肝化成灰烬,但是里面残留的镍则不会改变性质。”
食客们似懂非懂点点头,随着四个酒精炉发力,锡纸内冒出的烟雾逐渐变黑,被顶端换气系统不停吸入。
当不锈钢托盘变得通红,而锡纸内没有烟雾散出时候。叶青熄掉酒精炉,用筷子打开锡纸包。
一团炭灰样的东西出现在人们面前,将这些炭灰倒入透明玻璃杯中,叶青加入纯净水轻轻用筷子搅拌。
杯子内跟倒入了一整瓶墨汁一样浓黑,叶青头也不回,对着食客们说把吧台上面那个钟摘下来。
“你们想干什么?”服务员上前阻拦,结果有位大腹便便的食客,直接啪地拍了几张红票在吧台上。
姜松阴着脸,一句话不说。
挂钟到手,叶青拿出五号电池,再硬拆掉电子机芯外壳,将里面的细细的铜线圈,和一根用来调整时间的细钢轴取了出来。
在别人惊奇的眼神中,叶青开始很有规律地,在细钢轴上绕铜线圈。
并不是简单的单层电磁铁线圈,而是电磁吸力更强的多层绕组。
“镍与铁、钴,同属第八族元素,具有相似的磁电性,属铁磁性物质。”
“所以镍,可以被电磁铁吸起。”
“原来如此!””旁边人一个个恍然大悟。
“我靠~这动手能力太爆表了,这位小哥一定是工厂里的技术员。”
“快快,放进去吸吸看。”
叶青神情专注,绕好电磁铁后,又静静地搅拌了几分钟。这个过程中,姜松正在慢慢陷入巨大的紧张深渊,内心惶恐,脑门不住冒汗。
他太想一巴掌冲上去,把那杯浓黑色的液体打破。
可是六七十号食客们,早把他周围围绕了水泄不通,形成天然保护层。
当叶青把连接了电池的电磁铁线圈,放入玻璃杯底部,轻轻晃动时候,食客们集体禁言。
他们恨不能一头扎入玻璃杯中,看清楚个究竟。
“让开一点,让开一点。”
几名身穿制服的工商执法人员,从通道那边钻了进来。
围成一圈的人群,让他们差点以为这里,发生了什么了严重的事情。
带队的执法人员,马上询问起状况。
人群绘声绘色地向执法人员述起了刚刚发生的一切,这下连他们都目露好奇和兴奋,小心翼翼凑到叶青身旁。
当电磁线圈被叶青轻轻提上来时候,所有围观的人群炸窝了。
只见原本是黄铜色泽的电磁线圈上,已经被一层银灰色金属光泽给完全覆盖。
这层金属光泽非常均匀,也非常非常薄,似乎被电镀在了铜线上。
鸡肝里提炼出了金属,这说明什么?
说明重金属已经超标到了让人发指的地步!
“我靠你老母!”那位怀疑自己秃头,就是吃坛鸡吃出来的男子,简直气疯了,红着眼一脚踹到身后的桌椅,要不是旁人的朋友拦着,他一定会用厚厚的石库门酒瓶底子,给姜松脑门上来个狠的。
“啪!”不知道是谁,从后面一巴掌拍在了姜松的脸上。
用餐大厅内立刻乱成一团,人人都想去踹姜松几脚,刚刚他义正言辞的样子,简直比出卖华夏的卖国贼还可恶。
叶青招呼着萧俊离开,有些费力挤出人群时候,那名秃头男子气喘吁吁也挤了过来。
他握住叶青的双手不停感谢:“幸好小哥你揭露了这家店的黑心伎俩,这要一直吃下去,指不定哪天我也能吃出职业病。”
“对了这位小哥,这鸡为什么会重金属严重超标?”有人疑惑不解:“养殖基地我去过几次,确实都不喂饲料。”
“鸡儿没有牙齿,所以喜欢吃石子,来参与食物的碾磨消化。”叶青不停和人握手:“可能喂食了含有镍的矿石,或是从工厂里流出来的含镍废渣。”
“越是有害物质,往往越容易创造出美味。小龙虾不就是越脏才越好吃么,我还听过用工业盐做烤鱼,结果生意异常火爆的例子。”
“烤鱼例子我知道,说是西湖市那边有家烤鱼超级好吃,晚上十一二点,客人都坐的满满当当,还在外面加了一排座位。有几名检验科民警慕名而来,一吃果然是人间美味,就好奇为什么好吃成这样。”
“他们打包了一条带回检验科化验,结果化验出了大量工业盐……”
“小哥,您这么了解这些工业知识,一定是金属检验科,或是工厂里的高级技术员吧?”
叶青看了一眼自己身上,随便穿的去年一件几百块钱外套。
“哈哈~叶总,他们说你是技术员。”萧俊笑的眉毛不是眉毛,鼻子不是鼻子。
窗外,一辆在阳光下,闪耀着迷人金属光泽的顶级豪车,缓缓开到了至雉菜馆门口。
人群中立马有人认出这辆豪车的来历,车门打开,只在电影里才可目睹的金刚级西装壮汉下车,帮叶青打开后座出门。(未完待续。)
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答案就在骨头上?
食客们呼啦都站起来了,他们从餐桌在拿起鸡骨头,咔吧一声掰成了两半,看天书一样看住了鸡骨的断口。
“在工业加工领域中,职业病现象屡见不鲜。”叶青一句话,就让整个用餐大厅鸦雀无声。
职业病?
“铅中毒听过没有?”叶青回忆道:“我曾经见过一家锌品有限责任公司,利用用铅冶炼厂的水冲渣生产氧化锌。”
“因为老板为了节省成本,省去了其中排放物处理工艺,造成工人们长期吸入含铅的废气,出现群体铅中毒事件。”
“铅是重金属的一种,体内含铅量超标后,会在牙龈上出现灰蓝色的“铅线”。这是骨骼吸收了铅,所表现的一种形式。”
“同样道理,无论是动物还是人,只要体内重金属超标,都会在骨骼和脏器上露出现端倪。”
“常见重金属有铜、铅、镍,汞几种。在金属粉末冶金中,这几种金属应用也最广泛。生物体内吸收了大量的镍,骨骼组织会明显被影响,变得发脆,里面颜色发亮,有些像玉石矿物粉末,用手碾磨会有轻微的颗粒感。”
“更严重的话,就连皮肤,和呼吸器官也会受到影响。”
被叶青这么一解释,食客们顿时用手去碾磨骨头断口。
果真如叶青所说,断口里的骨髓,有明显颗粒感,颜色也不对。
“你……你……”原本脸上挂着商人和气生财感觉的姜松,这会儿有些恼怒道:“污蔑,你这是污蔑。坛鸡骨头脆,是因为我们喂养了一星期掺了酒的泉水,并且用秘制麻油抹过。”
“你说重金属镍严重超标,你的眼睛莫非是检验设备不成?”
“我搞餐饮我能不懂重金属超标?”姜松背着双手来回渡步:“检测重金属必须用专业仪器,就凭你一句话?那还要科学做什么,还要检验室做什么?”
双方都好有道理,有几位食客们悄悄选择打消费者投诉热线,让质检和工商派人过来处理。
姜松指着邻桌刚刚送上来,还未动筷子的坛鸡:“除非你能把镍给我找出来。”
“我若找出来,姜老板你打算怎么办?”
叶青目光变得严肃,当初抱着至雉菜馆可能也不知情的猜想,叶青想让姜松过后再投诉,给他们留点面子。
现在从这家店老板的德行来看,坛鸡重金属超标这事儿,他百分之一百心知肚明。
“找出镍?”姜松略微谨慎地打量了叶青一眼,和叶青随身携带的东西。
一部手机,连个钱包都没有。更没有公文包,或是什么仪器金属箱。
重金属超标,又叫金属微量元素超标。想检验体内元素是否超标,必须采集血液,送到专业检测机构,用仪器来检测判定。
这些金属元素肉眼根本看不见,也摸不到。
那都没有任何仪器,说找到这些镍元素?
姜松又看了一眼桌上,那瓶被喝空掉的黑标石库门,心里顿时有了自信。
“找出来,我自然要关门大吉,该赔偿赔偿。
我主动把店铺关门大吉。”姜松故意装出一副被践踏了人格的愤慨模样:“那要找不出来怎么办?”
“找不出来,我赔你一个至雉菜馆。”
“君子一言快马一鞭。”老板没发话,一旁的经理忍不住了。一个价值三千万,赔一个太吹牛不打草稿。
但待会儿让他赔一笔名誉损失费,肯定没问题。
姜松笑眯眯点头,非常大方地做了个请的手势。
旁边食客们全凑了过来,这个赌注太刺激了,并且实现赌注的方式也太离奇。
空空如也,如何能把镍元素给找出来?
大卫科波菲尔来了也要两眼抓瞎!
“厨房里有鸡肝吧?”叶青的目光冷静,以及一切尽在掌握中的从容。
立马有几个好事的游客跑进了厨房,从里面噼噼啪啪的翻找出一份,用不锈钢托盘装着的暗褐色鸡肝。
叶青这是在为食客们的用餐安全做实验,他们自然要大力支持,也要全程参与,杜绝店家动手脚的可能。
旁边的桌上有人点了干锅草虾,叶青撤掉上面的锅子,要了些锡纸裹住鸡肝。再把不锈钢托盘和锡纸鸡肝,放在了造型精美的酒精炉上炙烤。
一个不带劲,几桌点了干锅草虾的客人们,主动又捧上来了三酒精炉。
那些或是西装革履,或是穿着时尚的食客们,一个个用很无辜很迷茫的眼神看住了叶青。
炙烤鸡肝?
如果不是叶青说坛鸡重金属超标,他们一定很乐意等上几分钟,再准备些调料。
“肝是生物代谢的重要器官,重金属超标,肝脏内会淤积大量的重金属元素。”
锡纸鸡肝很快冒起袅袅青烟,叶青退后了几步,平静道:“鸡肝是有机物,而镍是无机物,熔点高达1455度。”
“高温会将鸡肝化成灰烬,但是里面残留的镍则不会改变性质。”
食客们似懂非懂点点头,随着四个酒精炉发力,锡纸内冒出的烟雾逐渐变黑,被顶端换气系统不停吸入。
当不锈钢托盘变得通红,而锡纸内没有烟雾散出时候。叶青熄掉酒精炉,用筷子打开锡纸包。
一团炭灰样的东西出现在人们面前,将这些炭灰倒入透明玻璃杯中,叶青加入纯净水轻轻用筷子搅拌。
杯子内跟倒入了一整瓶墨汁一样浓黑,叶青头也不回,对着食客们说把吧台上面那个钟摘下来。
“你们想干什么?”服务员上前阻拦,结果有位大腹便便的食客,直接啪地拍了几张红票在吧台上。
姜松阴着脸,一句话不说。
挂钟到手,叶青拿出五号电池,再硬拆掉电子机芯外壳,将里面的细细的铜线圈,和一根用来调整时间的细钢轴取了出来。
在别人惊奇的眼神中,叶青开始很有规律地,在细钢轴上绕铜线圈。
并不是简单的单层电磁铁线圈,而是电磁吸力更强的多层绕组。
“镍与铁、钴,同属第八族元素,具有相似的磁电性,属铁磁性物质。”
“所以镍,可以被电磁铁吸起。”
“原来如此!””旁边人一个个恍然大悟。
“我靠~这动手能力太爆表了,这位小哥一定是工厂里的技术员。”
“快快,放进去吸吸看。”
叶青神情专注,绕好电磁铁后,又静静地搅拌了几分钟。这个过程中,姜松正在慢慢陷入巨大的紧张深渊,内心惶恐,脑门不住冒汗。
他太想一巴掌冲上去,把那杯浓黑色的液体打破。
可是六七十号食客们,早把他周围围绕了水泄不通,形成天然保护层。
当叶青把连接了电池的电磁铁线圈,放入玻璃杯底部,轻轻晃动时候,食客们集体禁言。
他们恨不能一头扎入玻璃杯中,看清楚个究竟。
“让开一点,让开一点。”
几名身穿制服的工商执法人员,从通道那边钻了进来。
围成一圈的人群,让他们差点以为这里,发生了什么了严重的事情。
带队的执法人员,马上询问起状况。
人群绘声绘色地向执法人员述起了刚刚发生的一切,这下连他们都目露好奇和兴奋,小心翼翼凑到叶青身旁。
当电磁线圈被叶青轻轻提上来时候,所有围观的人群炸窝了。
只见原本是黄铜色泽的电磁线圈上,已经被一层银灰色金属光泽给完全覆盖。
这层金属光泽非常均匀,也非常非常薄,似乎被电镀在了铜线上。
鸡肝里提炼出了金属,这说明什么?
说明重金属已经超标到了让人发指的地步!
“我靠你老母!”那位怀疑自己秃头,就是吃坛鸡吃出来的男子,简直气疯了,红着眼一脚踹到身后的桌椅,要不是旁人的朋友拦着,他一定会用厚厚的石库门酒瓶底子,给姜松脑门上来个狠的。
“啪!”不知道是谁,从后面一巴掌拍在了姜松的脸上。
用餐大厅内立刻乱成一团,人人都想去踹姜松几脚,刚刚他义正言辞的样子,简直比出卖华夏的卖国贼还可恶。
叶青招呼着萧俊离开,有些费力挤出人群时候,那名秃头男子气喘吁吁也挤了过来。
他握住叶青的双手不停感谢:“幸好小哥你揭露了这家店的黑心伎俩,这要一直吃下去,指不定哪天我也能吃出职业病。”
“对了这位小哥,这鸡为什么会重金属严重超标?”有人疑惑不解:“养殖基地我去过几次,确实都不喂饲料。”
“鸡儿没有牙齿,所以喜欢吃石子,来参与食物的碾磨消化。”叶青不停和人握手:“可能喂食了含有镍的矿石,或是从工厂里流出来的含镍废渣。”
“越是有害物质,往往越容易创造出美味。小龙虾不就是越脏才越好吃么,我还听过用工业盐做烤鱼,结果生意异常火爆的例子。”
“烤鱼例子我知道,说是西湖市那边有家烤鱼超级好吃,晚上十一二点,客人都坐的满满当当,还在外面加了一排座位。有几名检验科民警慕名而来,一吃果然是人间美味,就好奇为什么好吃成这样。”
“他们打包了一条带回检验科化验,结果化验出了大量工业盐……”
“小哥,您这么了解这些工业知识,一定是金属检验科,或是工厂里的高级技术员吧?”
叶青看了一眼自己身上,随便穿的去年一件几百块钱外套。
“哈哈~叶总,他们说你是技术员。”萧俊笑的眉毛不是眉毛,鼻子不是鼻子。
窗外,一辆在阳光下,闪耀着迷人金属光泽的顶级豪车,缓缓开到了至雉菜馆门口。
人群中立马有人认出这辆豪车的来历,车门打开,只在电影里才可目睹的金刚级西装壮汉下车,帮叶青打开后座出门。(未完待续。)
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