第三十二章 开业时间
花浅浅说着顿了一下,“日后沈公子学成想要离去,我也绝不阻拦,只不过须得沈公子立下字据保证离开我这酒楼后,绝不在外人面前展示本酒楼的菜品即可。若是沈公子没有异议,我便拟定契约,沈公子签下后便是我酒楼中人了。”
“沈某知道规矩,自是同意,姑娘只管拟定契约便是。”沈渊点点头朝着花浅浅开口。
花浅浅点点头朝胡薇使了个眼色,胡薇见花浅浅已经拿定主意,只好转身去拿纸笔。
花浅浅接过纸笔在纸上写下自己的要求以及给沈渊的待遇,而后拿给沈渊过目。
沈渊只看了两眼,便已经按了手印签下契约。
“沈公子爽快。”花浅浅命胡薇沏了壶茶,倒了杯朝沈渊敬去,“花某以茶代酒敬你一杯,如今厨子只你一人,今日本是有人前来的,只不过手艺实在……这招人还要请沈公子多多费心了。”
“沈某明白。”沈渊也端起茶杯将茶水一饮而尽。
刘掌柜见状朝着花浅浅道:“东家,如今主厨既然已经定下,这小二是否也要寻着了,还有开业的日子……”
“小二我自有安排,至于这开业日子,我找人算过再差人告诉你。”花浅浅摆摆手,莫宸乾早就说了从宫中调宫人出来给她用,不用白不用。
何况这普天之下规矩最齐全的地方莫过于宫里,若是能让宫人做店小二,想来会让人觉得更为舒服。
听到花浅浅这么说,刘掌柜放下心来:“既是如此小的便只管帮着沈主厨找几个靠得住的帮厨。”
花浅浅满意地点头,又与沈渊闲聊了片刻,眼见天色都要黑了,才离开了酒楼。
“小姐,那沈渊真的有你说的那么好吗?”离开了酒楼胡薇就忍不住朝着花浅浅吐槽。
花浅浅倒是没听出她的烦躁,只当她是太过紧张,
回到宫中,因着昨日她说了今天有事回宫晚,莫宸乾并未在花钗宫,只是想到要早些定下酒楼开业的日子,又命人将莫宸乾请了过来。
莫宸乾正批着折子,听闻花浅浅找自己,嘴差点没咧到耳后跟。
“你说钱妃找朕前去是为何?说起来这还是她入宫后第一次主动找朕呢。”莫宸乾一边整理着衣着,一边碎碎念。
苏玉撇嘴,奴才又不是钱妃肚子里的蛔虫,如何知晓钱妃想法。
不过还是有些暗自咂舌,毕竟这么多年他还没看到莫宸乾因着谁请他前去这般高兴过。
领着苏玉一路奔到花钗宫,还未来得及坐下,莫宸乾便朝着花浅浅问道:“不知爱妃找朕前来所谓何事?”
“这……陛下可还记得那日与我比试的那位沈公子?”花浅浅勾起嘴角。
莫非找朕来就是为了别的男子?莫宸乾面色一沉,却还是点了点头:“你今日不是去面试厨子了吗?怎的扯上那位沈公子了。”
“本来是的,奈何那些人厨艺着实不佳,便未曾选中。”花浅浅未曾察觉莫宸乾的怒意,只淡淡地道,“本以为要空手而归,谁知那位沈公子竟主动前来兑现承诺,如今已经签下契约在酒楼任职。”
听到是为了酒楼之事,莫宸乾略微好受,对沈渊如此守诺的行为也颇为欣赏,只是想到沈渊的身份又皱起眉:“这……他毕竟是凤鸣楼的少东家……”
“陛下放心,臣妾已经在契约中写明,若是泄露酒楼之事便要他赔偿。”花浅浅勾起嘴角,“不过小小赌约他都愿意遵守,想来必然不会违反签下的契约。”
“如此便好。”莫宸乾点头,“这便是爱妃叫朕来的缘由吗?”
花浅浅这才想到正事:“非也,臣妾来是想与陛下商议酒楼的开业日期,酒楼已经建造完毕,主厨也请好了,至于其余事情臣妾已然交给沈渊与刘掌柜,应当不日就能开业,不知陛下准备将日期定在什么时候?”
“朕已经命钦天监算过,三日后便是个好日子,定在那日,不知爱妃以为如何?”莫宸乾看向花浅浅,严重带着期待。
三日后?
花浅浅挑眉,忙不迭答应下来,倒不是她急着开业,而是她欠下的积分实在等不起了。
“既是如此,那便三日后开业。”莫宸乾见花浅浅没有反对心中也是高兴,“若是朕没记错,爱妃明日还要宴请诸位夫人,想来今夜应当少有空闲,朕便先回去了。”
听莫宸乾这么说,花浅浅也没有反对,行礼将人送了出去。
自己则是转身走向厨房,厨房内春蚕正领着胡佳胡薇处理食材。
虽说是赏花,吃糕点,但也不能真的就准备两碟桂花糕。
原本朝臣夫人入宫应当先拜见过皇后再来她这,少说也得晌午了,但如今莫宸乾尚未立后,便也没了这个规矩,所以朝臣夫人只怕一早就会前来。
明日再准备定然是来不及的,故而今夜就得把需要的食材准备好。
她见几人正在忙碌,自己则是前去查看食材是否齐全,而后接过春蚕正在做的活:“你先去准备桂花糕吧。”
这桂花糕放一夜凉了以后味道更好,所以她便让春蚕先做来备着。
瞧见已经略显疲惫的几人,她叹了口气:“明日夫人们便要进宫,今日要辛苦你们了。”
“娘娘说得哪里话,这本就是奴婢的本分。”春蚕见花浅浅语气真心实意,只觉得鼻头泛着酸意,怕被花浅浅看出来,转身前去准备桂花糕了。
桂花糕最重要的便是桂花,桂花是她下午在树上新摘的,用水洗净泡过去了杂质和涩味,一部分已经做成了桂花蜜,另一部分等着一会炒干备用。
需要的糯米粉、梗米粉也是早已经研磨好了的,她将桂花炒干后,拿出糯米粉、梗米粉,加入桂花蜜搅拌均匀,又放入干桂花搅拌。
也是搅拌均匀后加入了温水开始揉,揉好后分成面团再压成花瓣状,放入蒸锅,没多久桂花的香味就顺着蒸锅飘散了出来。
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“沈某知道规矩,自是同意,姑娘只管拟定契约便是。”沈渊点点头朝着花浅浅开口。
花浅浅点点头朝胡薇使了个眼色,胡薇见花浅浅已经拿定主意,只好转身去拿纸笔。
花浅浅接过纸笔在纸上写下自己的要求以及给沈渊的待遇,而后拿给沈渊过目。
沈渊只看了两眼,便已经按了手印签下契约。
“沈公子爽快。”花浅浅命胡薇沏了壶茶,倒了杯朝沈渊敬去,“花某以茶代酒敬你一杯,如今厨子只你一人,今日本是有人前来的,只不过手艺实在……这招人还要请沈公子多多费心了。”
“沈某明白。”沈渊也端起茶杯将茶水一饮而尽。
刘掌柜见状朝着花浅浅道:“东家,如今主厨既然已经定下,这小二是否也要寻着了,还有开业的日子……”
“小二我自有安排,至于这开业日子,我找人算过再差人告诉你。”花浅浅摆摆手,莫宸乾早就说了从宫中调宫人出来给她用,不用白不用。
何况这普天之下规矩最齐全的地方莫过于宫里,若是能让宫人做店小二,想来会让人觉得更为舒服。
听到花浅浅这么说,刘掌柜放下心来:“既是如此小的便只管帮着沈主厨找几个靠得住的帮厨。”
花浅浅满意地点头,又与沈渊闲聊了片刻,眼见天色都要黑了,才离开了酒楼。
“小姐,那沈渊真的有你说的那么好吗?”离开了酒楼胡薇就忍不住朝着花浅浅吐槽。
花浅浅倒是没听出她的烦躁,只当她是太过紧张,
回到宫中,因着昨日她说了今天有事回宫晚,莫宸乾并未在花钗宫,只是想到要早些定下酒楼开业的日子,又命人将莫宸乾请了过来。
莫宸乾正批着折子,听闻花浅浅找自己,嘴差点没咧到耳后跟。
“你说钱妃找朕前去是为何?说起来这还是她入宫后第一次主动找朕呢。”莫宸乾一边整理着衣着,一边碎碎念。
苏玉撇嘴,奴才又不是钱妃肚子里的蛔虫,如何知晓钱妃想法。
不过还是有些暗自咂舌,毕竟这么多年他还没看到莫宸乾因着谁请他前去这般高兴过。
领着苏玉一路奔到花钗宫,还未来得及坐下,莫宸乾便朝着花浅浅问道:“不知爱妃找朕前来所谓何事?”
“这……陛下可还记得那日与我比试的那位沈公子?”花浅浅勾起嘴角。
莫非找朕来就是为了别的男子?莫宸乾面色一沉,却还是点了点头:“你今日不是去面试厨子了吗?怎的扯上那位沈公子了。”
“本来是的,奈何那些人厨艺着实不佳,便未曾选中。”花浅浅未曾察觉莫宸乾的怒意,只淡淡地道,“本以为要空手而归,谁知那位沈公子竟主动前来兑现承诺,如今已经签下契约在酒楼任职。”
听到是为了酒楼之事,莫宸乾略微好受,对沈渊如此守诺的行为也颇为欣赏,只是想到沈渊的身份又皱起眉:“这……他毕竟是凤鸣楼的少东家……”
“陛下放心,臣妾已经在契约中写明,若是泄露酒楼之事便要他赔偿。”花浅浅勾起嘴角,“不过小小赌约他都愿意遵守,想来必然不会违反签下的契约。”
“如此便好。”莫宸乾点头,“这便是爱妃叫朕来的缘由吗?”
花浅浅这才想到正事:“非也,臣妾来是想与陛下商议酒楼的开业日期,酒楼已经建造完毕,主厨也请好了,至于其余事情臣妾已然交给沈渊与刘掌柜,应当不日就能开业,不知陛下准备将日期定在什么时候?”
“朕已经命钦天监算过,三日后便是个好日子,定在那日,不知爱妃以为如何?”莫宸乾看向花浅浅,严重带着期待。
三日后?
花浅浅挑眉,忙不迭答应下来,倒不是她急着开业,而是她欠下的积分实在等不起了。
“既是如此,那便三日后开业。”莫宸乾见花浅浅没有反对心中也是高兴,“若是朕没记错,爱妃明日还要宴请诸位夫人,想来今夜应当少有空闲,朕便先回去了。”
听莫宸乾这么说,花浅浅也没有反对,行礼将人送了出去。
自己则是转身走向厨房,厨房内春蚕正领着胡佳胡薇处理食材。
虽说是赏花,吃糕点,但也不能真的就准备两碟桂花糕。
原本朝臣夫人入宫应当先拜见过皇后再来她这,少说也得晌午了,但如今莫宸乾尚未立后,便也没了这个规矩,所以朝臣夫人只怕一早就会前来。
明日再准备定然是来不及的,故而今夜就得把需要的食材准备好。
她见几人正在忙碌,自己则是前去查看食材是否齐全,而后接过春蚕正在做的活:“你先去准备桂花糕吧。”
这桂花糕放一夜凉了以后味道更好,所以她便让春蚕先做来备着。
瞧见已经略显疲惫的几人,她叹了口气:“明日夫人们便要进宫,今日要辛苦你们了。”
“娘娘说得哪里话,这本就是奴婢的本分。”春蚕见花浅浅语气真心实意,只觉得鼻头泛着酸意,怕被花浅浅看出来,转身前去准备桂花糕了。
桂花糕最重要的便是桂花,桂花是她下午在树上新摘的,用水洗净泡过去了杂质和涩味,一部分已经做成了桂花蜜,另一部分等着一会炒干备用。
需要的糯米粉、梗米粉也是早已经研磨好了的,她将桂花炒干后,拿出糯米粉、梗米粉,加入桂花蜜搅拌均匀,又放入干桂花搅拌。
也是搅拌均匀后加入了温水开始揉,揉好后分成面团再压成花瓣状,放入蒸锅,没多久桂花的香味就顺着蒸锅飘散了出来。
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