第四十一章 揉好了
孙路平一直关注着高典的,见他揉完面,便对着金勇说到:“好像揉好了,你过去看看呢。”
金勇闻言,立马应到:“是吗?那我去看看。”
孙路平看着金勇走过去,脸上露出笑容。他现在不能出面的,得等高典被骂之后,他才好出面做好人。
金勇走到高典身旁,正准备去寻他的高典一怔,说到:“勇哥,我揉好了,你看看。”
金勇没有去看,而是拍了拍高典的肩膀说到:“小高啊,没有揉好没事,是勇哥的失误,不应该让你一来就揉十份面团的。咱们厨房有规定,如果揉坏了是需要赔,不过这事勇哥我的失误,所以这个钱我帮你赔了。现在还有时间,你先和三份出来吧,这次可千万别揉坏了。”
这话听着让高典心里有些不忿,你都还没看,就这样下结论了?
“勇哥,要不你先看看我揉得怎么样?”高典说到。
金勇心里不高兴,这有什么好看的?浪费时间,我哪儿还有很多活没做完呢!
“小高啊,人不要好高骛远,你知道来我们这儿和面的,都是从三份开始揉,一般都是要揉个一年左右,才能把十份揉好。你这才来,可能不知道我们赏味楼要求是很高的。我说这些都是为了你好,一定要学会谦虚,不然以后被食客退菜,被组长责骂可别怪我。”
金勇语重心长的说到。
“勇哥我知道了,要不你还是先看一下,有什么地方做的还不够好,我以后也好改正。”高典忍着腻歪说到。
他其实不怕别人批评,他自觉心理承受能力还是挺强的,可是他受不了的是,你都没有看过,就开始批评。
金勇闻言,脸色顿时沉了下来,高典在他眼里顿时变成一个不知天高地厚的人。
他走过去查看面团,一边走一边说道:“这有什么好看的,真是浪费时……卧槽!”
他话还没有说完,便一声惊呼。
金勇忍不住抬头看了眼高典,这个年轻人真有点东西啊,十份面团,可是用十斤面粉揉出来的,实际上加上水肯定不止十斤。
这么多也能揉成这样,简直不输给在赏味楼揉面一年的学徒了。
“勇哥,有什么地方不好的?烦请指正。”高典说到。
金勇闻言,只觉得刚才自己说的话啪啪打脸,这面团肯定是合格的。
“咳咳!”
金勇咳嗽两声,说到:“不足之处嘛,肯定是有的,不过这样也可以,之后就照这样和吧。”
说这话的时候,金勇只想找个地缝钻进去,实在太丢人,他脸上火辣辣的。可是又不能强行说高典揉的面团不合格,只要来看,明眼人都能看的出来,这面团绝对是合格的。
金勇只是一个小小三级面点师,在赏味楼的厨房里还做不到一手遮天,指鹿为马,颠倒是非的程度。更别说,还有其他组的人在,恐怕也不介意落井下石。
他并不傻,综合考虑之后,索性直接承认高典的面团合格,虽然有些打脸,至少没有太多的后患。
高典也不想穷追猛打,说到:“谢谢勇哥。”
金勇窘迫的脸色稍微好了一些,对高典说到:“没事,那我先去忙了。”
说完,金勇便灰溜溜的离开了。
孙路平见状,脸上有些疑惑,他没有听到两人的谈话,可是总觉得金勇离开时有些狼狈?
孙路平摇了摇头,把这种错觉晃出去,再怎么也应该是高典狼狈才是,这肯定是错觉。
他思索一会儿,准备过去安慰高典。只是第一次犯错,有金勇一人责备已经够了,没必要再等其他人上前责备。
交情是一步一步培养的,哪儿能一蹴而就的?那不现实。
第一次有了好印象,之后就变得顺理成章起来。
他走到高典面前,见高典没有什么悲伤的神色,他不禁有些疑惑,不过也没有太当回事,只以为高典是心理承受能力比较强。
这也不影响他发挥,有刚才金勇在前责备,现在他的安慰就更显得弥足珍贵。
“高典是吧?”
“我是,你是?”
高典看着孙路平走到自己面前,有些疑惑。
“我叫孙路平,我也是这个组的,刚才我看金勇过来,要是他说了些什么比较重的话还希望你别太在意,他这个人性格比较火爆。面团没有揉好也没关系,一开始来的都揉不好,慢慢来,少一点的揉就行。以后要是遇到什么问题,你可以来找我。”孙路平说到。
高典看着他的眼神有些奇怪,孙路平愣了愣,按照剧本,这时候高典不应该感激涕零吗?怎么一副关爱智障的表情?呸!我不是智障!
“谢谢你,不过勇哥没有说什么太重的话。”高典说到。
“没有说太重的话?”孙路平愣了愣,这不合理啊!
顿时,他心里想到一种可能,他走过去查看高典揉的面团,心里明白过来。
“啊……哈哈,小高啊,没想到你还挺厉害的嘛,是我太想当然了,还以为小高你初来乍到,揉不出十份面团呢。”孙路平笑着说到。
这话他说的坦然,也是没办法的事,安慰走不成,只能用这样坦率的话赢得高典的好感了。
“没事,多谢孙哥了。”高典笑道。
“哈哈,我哪儿还有点工作,就先过去了。”孙路平笑了笑便离开了。
等孙路平离开后,高典收敛起了笑容。
孙路平回到自己的位置,心里有些郁闷,他怎么也没有想到,高典居然能够一次性揉十份面团。
他猜到高典背后可能有名师指导,可是揉面这一步,没有谁平时练习就一次性用十斤面粉的。这么多面粉用作平时练习,效率低、浪费钱还累!
这个高典出乎了他的意料,很快孙路平换了种想法,这也是一件好事,高典表现的越好,就说明结交他的价值越大!
孙路平没有注意到,在他接近高典时,金勇深深的看了他一眼,随即收回目光。
高典证明了自己,很快和面的工作一个接一个的到来。有的需要和三份,有的需要和五份,数量各不相同。
高典也终于体会到了之前兰元给他说的和面很累,不停的和面揉面,手臂都酸软了,可是还不能停,还得继续,因为外面食客还在点餐。
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金勇闻言,立马应到:“是吗?那我去看看。”
孙路平看着金勇走过去,脸上露出笑容。他现在不能出面的,得等高典被骂之后,他才好出面做好人。
金勇走到高典身旁,正准备去寻他的高典一怔,说到:“勇哥,我揉好了,你看看。”
金勇没有去看,而是拍了拍高典的肩膀说到:“小高啊,没有揉好没事,是勇哥的失误,不应该让你一来就揉十份面团的。咱们厨房有规定,如果揉坏了是需要赔,不过这事勇哥我的失误,所以这个钱我帮你赔了。现在还有时间,你先和三份出来吧,这次可千万别揉坏了。”
这话听着让高典心里有些不忿,你都还没看,就这样下结论了?
“勇哥,要不你先看看我揉得怎么样?”高典说到。
金勇心里不高兴,这有什么好看的?浪费时间,我哪儿还有很多活没做完呢!
“小高啊,人不要好高骛远,你知道来我们这儿和面的,都是从三份开始揉,一般都是要揉个一年左右,才能把十份揉好。你这才来,可能不知道我们赏味楼要求是很高的。我说这些都是为了你好,一定要学会谦虚,不然以后被食客退菜,被组长责骂可别怪我。”
金勇语重心长的说到。
“勇哥我知道了,要不你还是先看一下,有什么地方做的还不够好,我以后也好改正。”高典忍着腻歪说到。
他其实不怕别人批评,他自觉心理承受能力还是挺强的,可是他受不了的是,你都没有看过,就开始批评。
金勇闻言,脸色顿时沉了下来,高典在他眼里顿时变成一个不知天高地厚的人。
他走过去查看面团,一边走一边说道:“这有什么好看的,真是浪费时……卧槽!”
他话还没有说完,便一声惊呼。
金勇忍不住抬头看了眼高典,这个年轻人真有点东西啊,十份面团,可是用十斤面粉揉出来的,实际上加上水肯定不止十斤。
这么多也能揉成这样,简直不输给在赏味楼揉面一年的学徒了。
“勇哥,有什么地方不好的?烦请指正。”高典说到。
金勇闻言,只觉得刚才自己说的话啪啪打脸,这面团肯定是合格的。
“咳咳!”
金勇咳嗽两声,说到:“不足之处嘛,肯定是有的,不过这样也可以,之后就照这样和吧。”
说这话的时候,金勇只想找个地缝钻进去,实在太丢人,他脸上火辣辣的。可是又不能强行说高典揉的面团不合格,只要来看,明眼人都能看的出来,这面团绝对是合格的。
金勇只是一个小小三级面点师,在赏味楼的厨房里还做不到一手遮天,指鹿为马,颠倒是非的程度。更别说,还有其他组的人在,恐怕也不介意落井下石。
他并不傻,综合考虑之后,索性直接承认高典的面团合格,虽然有些打脸,至少没有太多的后患。
高典也不想穷追猛打,说到:“谢谢勇哥。”
金勇窘迫的脸色稍微好了一些,对高典说到:“没事,那我先去忙了。”
说完,金勇便灰溜溜的离开了。
孙路平见状,脸上有些疑惑,他没有听到两人的谈话,可是总觉得金勇离开时有些狼狈?
孙路平摇了摇头,把这种错觉晃出去,再怎么也应该是高典狼狈才是,这肯定是错觉。
他思索一会儿,准备过去安慰高典。只是第一次犯错,有金勇一人责备已经够了,没必要再等其他人上前责备。
交情是一步一步培养的,哪儿能一蹴而就的?那不现实。
第一次有了好印象,之后就变得顺理成章起来。
他走到高典面前,见高典没有什么悲伤的神色,他不禁有些疑惑,不过也没有太当回事,只以为高典是心理承受能力比较强。
这也不影响他发挥,有刚才金勇在前责备,现在他的安慰就更显得弥足珍贵。
“高典是吧?”
“我是,你是?”
高典看着孙路平走到自己面前,有些疑惑。
“我叫孙路平,我也是这个组的,刚才我看金勇过来,要是他说了些什么比较重的话还希望你别太在意,他这个人性格比较火爆。面团没有揉好也没关系,一开始来的都揉不好,慢慢来,少一点的揉就行。以后要是遇到什么问题,你可以来找我。”孙路平说到。
高典看着他的眼神有些奇怪,孙路平愣了愣,按照剧本,这时候高典不应该感激涕零吗?怎么一副关爱智障的表情?呸!我不是智障!
“谢谢你,不过勇哥没有说什么太重的话。”高典说到。
“没有说太重的话?”孙路平愣了愣,这不合理啊!
顿时,他心里想到一种可能,他走过去查看高典揉的面团,心里明白过来。
“啊……哈哈,小高啊,没想到你还挺厉害的嘛,是我太想当然了,还以为小高你初来乍到,揉不出十份面团呢。”孙路平笑着说到。
这话他说的坦然,也是没办法的事,安慰走不成,只能用这样坦率的话赢得高典的好感了。
“没事,多谢孙哥了。”高典笑道。
“哈哈,我哪儿还有点工作,就先过去了。”孙路平笑了笑便离开了。
等孙路平离开后,高典收敛起了笑容。
孙路平回到自己的位置,心里有些郁闷,他怎么也没有想到,高典居然能够一次性揉十份面团。
他猜到高典背后可能有名师指导,可是揉面这一步,没有谁平时练习就一次性用十斤面粉的。这么多面粉用作平时练习,效率低、浪费钱还累!
这个高典出乎了他的意料,很快孙路平换了种想法,这也是一件好事,高典表现的越好,就说明结交他的价值越大!
孙路平没有注意到,在他接近高典时,金勇深深的看了他一眼,随即收回目光。
高典证明了自己,很快和面的工作一个接一个的到来。有的需要和三份,有的需要和五份,数量各不相同。
高典也终于体会到了之前兰元给他说的和面很累,不停的和面揉面,手臂都酸软了,可是还不能停,还得继续,因为外面食客还在点餐。
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