第四百九十五章 指路
通过魏巧依的劝说,高典决定要去,不过他此时还有些苦恼。
次日,魏巧依赶了过来,手里拿着一个笔记本。
“这个给你。”魏巧依说到。
“这是什么?”高典疑惑道。
“昨天晚上不是给你说的吗,我回去问了问,把关于那个的事都记了下来。”魏巧依说到。
“你都记下来了!你直接和我说就好了啊。”高典说到。
魏巧依说到:“记在本子上,更加直观,也方便你慢慢看。”
昨天晚上,魏巧依熬夜到凌晨,就连她最喜欢的电视剧,昨天也没有看。
笔记本上,都是经过她整理的内容,更加的直观和简洁。
高典将笔记本接了下来,心里有些感动。
…………
在典心楼空闲的时候,高典来到办公室里,将魏巧依给他的笔记本打开。
他看着里面的内容,逐渐对那封邀请函有了更多的认识。
他的这封邀请函,并不是特殊的,除开他以外,还有其他人也收到了。
但是能够收到这封邀请函的面点师,无一不是顶尖的面点师。
国宴,并不是什么面点师都可以去做的。
没错,那封邀请函,就是一封国宴邀请函。
邀请高典去作为临时的国宴面点师。
一般来说,国宴厨房都有专门的国宴厨师,并不需要从外面聘请临时的面点师。
可是有时候国宴的规模比较大,单纯看着在国宴厨房的厨师,想要将其完整的办下来,极其困难。
这个时候,就会聘请临时国宴厨师。
这种操作,也并不是第一次,早在几十年前,就是这样做的。
当初高典的老师魏老爷子,曾数次去担任临时国宴厨师。
也就在他退休之后,才没有继续邀请他。
受邀担任临时国宴厨师,这是一份荣誉,而报酬倒是其次。
当然,并不是说你能够收到邀请函,就一定能够成为临时国宴厨师,这中间还要经过一些考验。
国宴厨师的工作,在一定程度上关系着一个国家的颜面。
不说味道一定要惊艳众人,毕竟客人来自世界各地,口味不同。
但是身为一名国宴厨师,不能出现饮食禁忌!
每个国家都有自己的饮食禁忌,在烹饪的时候,就必须要避开这些禁忌。
临时国宴厨师,也是国宴厨师,这些东西必然是要懂的。
除开这个硬性要求之外,国宴厨师还应该能够根据每个国家的口味不同,烹饪出不同风味的菜肴。
这一点就比较难了,所以这并非是硬性指标。
在收到邀请之后,若是本人愿意,那边便会对愿意的面点师进行一个考试。
这个考试在魏老爷子留下的说法中,是特别容易的,内容就是关于每个国家的饮食禁忌。
只要认真学习一段时间,基本上都能通过。
当然,也有通过不了的,那就没有办法。
如果连这个考试也无法通过,那么不管你厨艺再高,也不可能让你成为国宴厨师的。
看完关于国宴的一些内容,高典陷入了沉思。
他大体是理解了。
说白了,这就是国宴厨房在请外援,自己搞不赢了,客人太多,上菜的时间很短,所以开始请外援。
国宴和平日里在饭店酒楼,可没有可比性。
在国宴上,不可能还慢慢的上菜。
国宴厨房也不是白请的,人家给出的报酬也是很丰厚,并且去国宴上做菜,本身就是一种荣誉。
高典本身是很愿意去的,可现在面临另外一个问题,那就是他烹饪什么面点?
他倒是不用选择太多的面点,毕竟国宴上都是顶级厨师,能够给他的发挥空间不大。
一般来说,高典只用负责一道面点。
能够单独负责一道面点,已经是很厉害了,这可是在国宴上面。
现在让高典纠结的就是,这道面点选择什么的问题。
想了会,他依旧没能决定。
很快,他便决定先不去想这个,在考虑做什么面点之前,还得考虑各个国家人的饮食禁忌。
他走下楼,迎面见到魏巧依。
“看完了?”魏巧依巧笑嫣然。
“嗯,看完了。”高典说到。
“感觉怎么样?有没有什么帮助?”魏巧依问到,心里有一丝忐忑。
她希望这本笔记能够帮助到高典。
“有!帮助特别大!”高典说。
“真的!”魏巧依闻言,脸色顿时一喜,随后说到:“那就好,能够帮到你就好。”
高典握住她的手,柔声说到:“谢谢你。”
他看了笔记之后就明白,为了这份笔记,魏巧依付出了很多的心血。
她从未说过,可是笔记本上将这些记载的明明白白。
“不用谢啦,我就是做了点小事。”魏巧依说到。
高典闻言,笑着说到:“今天下班,我们一起去看电影吧。”
“好啊,我想看最近出的那部,网上对这部电影的争议很大,评论更是两极分化,这让我越发的好奇,想去看看。”魏巧依说到。
“好,我这就买票。”高典应了声。
…………
过了两日时间。
高典给了那边答复,确定自己要去,那边给他发了一个时间和地址,邀请他提前去。
对此,高典是能够理解的,毕竟国宴是很隆重的一件事,像他们这些临时的国宴厨师,若是不提前去熟悉环境,到时候烹饪可能就出现问题。
国宴的烹饪,就是要保证最小概率出现问题。
高典的出租房里,魏巧依正给他收拾着行李。这次前去,要去不少天,行李自然要带好。
按照高典的想法,他并不想带那么多东西,只需要一些衣服就挺,可是魏巧依要求他把东西都给带好了才行。
现在有了女朋友,很多方面过的就不能那么糙了。
厨具这些东西,这次高典离开暂时不带。
魏巧依说的,等高典那边确定了制作什么面点,她再将相应的厨具寄过去。
高典也同意,这样一来的话,他就要轻松不少。上次去参加比赛,可是真的麻烦,特别是那些厨具。
谷臶/span现在他不用带,到时候高典会寄过来,他就可以一身轻松的上阵。
“你这件衣服都这么旧了,丢了吧。”魏巧依从高典衣柜里面翻出一件衣服说到。
“不用丢,还可以穿的。”高典说到。
有些衣服,他确实穿了两三年,看起来有些老旧,但是衣服是完整的,并没有破。
现在的衣服,不像以前,穿烂了都舍不得丢,缝缝补补又继续穿,要直到实在穿不了才会丢掉。
高典一向是一个节俭的人,这样完好的衣服要让他丢掉,是万万不能的。
“改天我再来给你收拾一下你的衣柜。”魏巧依皱着眉头说到。
“呃……”
高典一时间不知道该说什么才好。
魏巧依也没有再提将旧衣服丢掉的事,只是她心里暗自下定决心,一定要给高典多买几件好看的衣服。
收拾好行李之后,魏巧依准备将高典送去机场。
这次过去,估计是坐飞机。速度比较快,也比较舒适一些。
就在两人正准备出发时,一个电话打破了这次计划。
高典看着来电,心里有些疑惑,这位给自己打电话做什么?
“喂,胡老。”接起来电话,高典喊了声。
魏巧依闻言一怔,嘴唇张开,无声的询问,高典也无声的回答。
很快,魏巧依便点了点头,她完全看懂了高典的话。
与此同时,魏巧依心里有些疑惑,胡爷爷找他,有什么事?
“小高,现在有空吗?”胡德坤问到。
高典看了看魏巧依说到:“胡老,待会我要去坐飞机。”
听到高典的回答,胡德坤沉默一会儿,随后他问到:“你去坐飞机,是有很着急的事吗?”
高典说到:“事情倒不是特别着急,就是飞机快要起飞了。”
胡德坤说到:“事情不急的话,你把机票改签吧,我有事找你,要耽搁你一会。”
听到胡德坤的话,脸色更加的疑惑,是什么事能让他飞机都不去坐了?
改签倒不是什么大事,重点是要耽搁多久?并且胡德坤就是叫他过去,具体什么事,他还不知道。
“胡老,有什么事要不您就在电话里说吧。”高典说到。
“电话里说不清楚,你过来一趟。”胡德坤说。
高典很是头疼,这样就让他不知道该怎么办了。
一边是要去坐飞机去首都,另一边是胡德坤有事寻找。
高典沉默一会儿,说到:“好吧胡老,我这就过来找您。”
“好。”胡德坤应了声,随后挂断了电话。
“你要过去?”魏巧依问。
“没办法不去啊,胡老都这样说了,我总不能真的不过去吧。”高典苦恼道。
“行吧,那这样一来,你飞机就只能改签了。”魏巧依说到。
“嗯。”高典点了点头。
事情也分轻重缓急,他坐飞机却是很着急,可是航班是可以改签的,并不是说错过了就不能过去。
而他到首都那边,其实也没有那么着急,耽搁半天时间过去,都是一样的。
这边,胡老的事,似乎有些着急,比较重要一点。
“我开车送你过去吧,等你事情谈完之后,我再送你去机场。”魏巧依说到。
今天,两人都没有去典心楼上班,魏巧依就是为了帮他收拾行李,并且送他去机场。
“好。”高典点头。
高典提着行李下楼,以前他出发,都是一个背包搞定,可是现在杂七杂八的东西,居然带了一整个行李箱。
很快,两人达到胡家别墅所在的地方。
两人顺利见到了胡德坤。
“小依也来了。”胡德坤说到。
“胡爷爷。”魏巧依乖巧的喊了声。
随后,魏巧依又说到:“胡爷爷,高典你们聊,我出去走走。”
“小依等等,你来的正好,这件事我也一并给你说了。”胡德坤道。
高典和魏巧依对视一眼,两人点头应了声。
“这次找你们过来,是因为师兄生前拜托了我一件事。”胡德坤说到。
高典目露疑惑,胡德坤的师兄是谁?
魏巧依倒是知道一些情况,他师兄指的就是自己爷爷。
“胡老,您师兄是?”高典问到。
胡德坤说:“我师兄正是你老师。”
高典心里大为吃惊,他没想到自己老师和胡老还有这样一层关系。
随后,高典就问到:“我老师拜托了您一件什么事?”
“师兄临走前对我说,让我多照顾你们两个。”胡德坤说到。
高典和魏巧依对视,随后高典正想说没什么需要照顾的。
这时,胡德坤开口道:“可是你们两人的发展,远远超过了我的预期,我照顾不了你们什么。”
听到这话之后,高典也就没再说什么。
“没有办法照顾你们,我有负师兄嘱托。”胡德坤叹了口气。
高典说到:“胡老,没关系的,我想老师他一定会理解您的。”
“这不是他理解与否的问题,我既然答应了的事,就一定要做到。”胡德坤说。
他的态度有些固执,高典一时间不知道该劝说些什么。
“我一直在想,应该用什么来弥补,我想了很久。”胡德坤说到。
两人没有说话,认真听着胡德坤接下来要说什么。
果不其然,紧接着胡德坤就说到:“你们两人如今已经已是特一级面点师,在厨艺技巧上,我没有能够教你们的。厨艺理论上,想必你们也不需要我来教。”
“你们如今更进一步,就是面点大师了,你们对面点大师了解多少?”胡德坤问到。
魏巧依摇摇头道:“不了解。”
以前她连特一级面点师都没有跨入,她爷爷自然不会给她讲什么才算是面点大师。
“面点大师就是将自己的道路,形成一个完整的理念的面点师。”高典说到。
他对于面点大师,还算是有一定的了解,他在杜大伟处了解到的。
胡德坤看了眼高典,点头道:“你说的不错,所谓面点大师,就是有着自己独特理念的面点师。相比于特一级面点师,在厨艺上差距不大,真正大的是在理论上面。”
魏巧依闻言,似懂非懂的点了点头,她还是第一次听说什么是面点大师。
“那么,你们知道成为面点大师的捷径吗?”胡德坤笑着问到。
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次日,魏巧依赶了过来,手里拿着一个笔记本。
“这个给你。”魏巧依说到。
“这是什么?”高典疑惑道。
“昨天晚上不是给你说的吗,我回去问了问,把关于那个的事都记了下来。”魏巧依说到。
“你都记下来了!你直接和我说就好了啊。”高典说到。
魏巧依说到:“记在本子上,更加直观,也方便你慢慢看。”
昨天晚上,魏巧依熬夜到凌晨,就连她最喜欢的电视剧,昨天也没有看。
笔记本上,都是经过她整理的内容,更加的直观和简洁。
高典将笔记本接了下来,心里有些感动。
…………
在典心楼空闲的时候,高典来到办公室里,将魏巧依给他的笔记本打开。
他看着里面的内容,逐渐对那封邀请函有了更多的认识。
他的这封邀请函,并不是特殊的,除开他以外,还有其他人也收到了。
但是能够收到这封邀请函的面点师,无一不是顶尖的面点师。
国宴,并不是什么面点师都可以去做的。
没错,那封邀请函,就是一封国宴邀请函。
邀请高典去作为临时的国宴面点师。
一般来说,国宴厨房都有专门的国宴厨师,并不需要从外面聘请临时的面点师。
可是有时候国宴的规模比较大,单纯看着在国宴厨房的厨师,想要将其完整的办下来,极其困难。
这个时候,就会聘请临时国宴厨师。
这种操作,也并不是第一次,早在几十年前,就是这样做的。
当初高典的老师魏老爷子,曾数次去担任临时国宴厨师。
也就在他退休之后,才没有继续邀请他。
受邀担任临时国宴厨师,这是一份荣誉,而报酬倒是其次。
当然,并不是说你能够收到邀请函,就一定能够成为临时国宴厨师,这中间还要经过一些考验。
国宴厨师的工作,在一定程度上关系着一个国家的颜面。
不说味道一定要惊艳众人,毕竟客人来自世界各地,口味不同。
但是身为一名国宴厨师,不能出现饮食禁忌!
每个国家都有自己的饮食禁忌,在烹饪的时候,就必须要避开这些禁忌。
临时国宴厨师,也是国宴厨师,这些东西必然是要懂的。
除开这个硬性要求之外,国宴厨师还应该能够根据每个国家的口味不同,烹饪出不同风味的菜肴。
这一点就比较难了,所以这并非是硬性指标。
在收到邀请之后,若是本人愿意,那边便会对愿意的面点师进行一个考试。
这个考试在魏老爷子留下的说法中,是特别容易的,内容就是关于每个国家的饮食禁忌。
只要认真学习一段时间,基本上都能通过。
当然,也有通过不了的,那就没有办法。
如果连这个考试也无法通过,那么不管你厨艺再高,也不可能让你成为国宴厨师的。
看完关于国宴的一些内容,高典陷入了沉思。
他大体是理解了。
说白了,这就是国宴厨房在请外援,自己搞不赢了,客人太多,上菜的时间很短,所以开始请外援。
国宴和平日里在饭店酒楼,可没有可比性。
在国宴上,不可能还慢慢的上菜。
国宴厨房也不是白请的,人家给出的报酬也是很丰厚,并且去国宴上做菜,本身就是一种荣誉。
高典本身是很愿意去的,可现在面临另外一个问题,那就是他烹饪什么面点?
他倒是不用选择太多的面点,毕竟国宴上都是顶级厨师,能够给他的发挥空间不大。
一般来说,高典只用负责一道面点。
能够单独负责一道面点,已经是很厉害了,这可是在国宴上面。
现在让高典纠结的就是,这道面点选择什么的问题。
想了会,他依旧没能决定。
很快,他便决定先不去想这个,在考虑做什么面点之前,还得考虑各个国家人的饮食禁忌。
他走下楼,迎面见到魏巧依。
“看完了?”魏巧依巧笑嫣然。
“嗯,看完了。”高典说到。
“感觉怎么样?有没有什么帮助?”魏巧依问到,心里有一丝忐忑。
她希望这本笔记能够帮助到高典。
“有!帮助特别大!”高典说。
“真的!”魏巧依闻言,脸色顿时一喜,随后说到:“那就好,能够帮到你就好。”
高典握住她的手,柔声说到:“谢谢你。”
他看了笔记之后就明白,为了这份笔记,魏巧依付出了很多的心血。
她从未说过,可是笔记本上将这些记载的明明白白。
“不用谢啦,我就是做了点小事。”魏巧依说到。
高典闻言,笑着说到:“今天下班,我们一起去看电影吧。”
“好啊,我想看最近出的那部,网上对这部电影的争议很大,评论更是两极分化,这让我越发的好奇,想去看看。”魏巧依说到。
“好,我这就买票。”高典应了声。
…………
过了两日时间。
高典给了那边答复,确定自己要去,那边给他发了一个时间和地址,邀请他提前去。
对此,高典是能够理解的,毕竟国宴是很隆重的一件事,像他们这些临时的国宴厨师,若是不提前去熟悉环境,到时候烹饪可能就出现问题。
国宴的烹饪,就是要保证最小概率出现问题。
高典的出租房里,魏巧依正给他收拾着行李。这次前去,要去不少天,行李自然要带好。
按照高典的想法,他并不想带那么多东西,只需要一些衣服就挺,可是魏巧依要求他把东西都给带好了才行。
现在有了女朋友,很多方面过的就不能那么糙了。
厨具这些东西,这次高典离开暂时不带。
魏巧依说的,等高典那边确定了制作什么面点,她再将相应的厨具寄过去。
高典也同意,这样一来的话,他就要轻松不少。上次去参加比赛,可是真的麻烦,特别是那些厨具。
谷臶/span现在他不用带,到时候高典会寄过来,他就可以一身轻松的上阵。
“你这件衣服都这么旧了,丢了吧。”魏巧依从高典衣柜里面翻出一件衣服说到。
“不用丢,还可以穿的。”高典说到。
有些衣服,他确实穿了两三年,看起来有些老旧,但是衣服是完整的,并没有破。
现在的衣服,不像以前,穿烂了都舍不得丢,缝缝补补又继续穿,要直到实在穿不了才会丢掉。
高典一向是一个节俭的人,这样完好的衣服要让他丢掉,是万万不能的。
“改天我再来给你收拾一下你的衣柜。”魏巧依皱着眉头说到。
“呃……”
高典一时间不知道该说什么才好。
魏巧依也没有再提将旧衣服丢掉的事,只是她心里暗自下定决心,一定要给高典多买几件好看的衣服。
收拾好行李之后,魏巧依准备将高典送去机场。
这次过去,估计是坐飞机。速度比较快,也比较舒适一些。
就在两人正准备出发时,一个电话打破了这次计划。
高典看着来电,心里有些疑惑,这位给自己打电话做什么?
“喂,胡老。”接起来电话,高典喊了声。
魏巧依闻言一怔,嘴唇张开,无声的询问,高典也无声的回答。
很快,魏巧依便点了点头,她完全看懂了高典的话。
与此同时,魏巧依心里有些疑惑,胡爷爷找他,有什么事?
“小高,现在有空吗?”胡德坤问到。
高典看了看魏巧依说到:“胡老,待会我要去坐飞机。”
听到高典的回答,胡德坤沉默一会儿,随后他问到:“你去坐飞机,是有很着急的事吗?”
高典说到:“事情倒不是特别着急,就是飞机快要起飞了。”
胡德坤说到:“事情不急的话,你把机票改签吧,我有事找你,要耽搁你一会。”
听到胡德坤的话,脸色更加的疑惑,是什么事能让他飞机都不去坐了?
改签倒不是什么大事,重点是要耽搁多久?并且胡德坤就是叫他过去,具体什么事,他还不知道。
“胡老,有什么事要不您就在电话里说吧。”高典说到。
“电话里说不清楚,你过来一趟。”胡德坤说。
高典很是头疼,这样就让他不知道该怎么办了。
一边是要去坐飞机去首都,另一边是胡德坤有事寻找。
高典沉默一会儿,说到:“好吧胡老,我这就过来找您。”
“好。”胡德坤应了声,随后挂断了电话。
“你要过去?”魏巧依问。
“没办法不去啊,胡老都这样说了,我总不能真的不过去吧。”高典苦恼道。
“行吧,那这样一来,你飞机就只能改签了。”魏巧依说到。
“嗯。”高典点了点头。
事情也分轻重缓急,他坐飞机却是很着急,可是航班是可以改签的,并不是说错过了就不能过去。
而他到首都那边,其实也没有那么着急,耽搁半天时间过去,都是一样的。
这边,胡老的事,似乎有些着急,比较重要一点。
“我开车送你过去吧,等你事情谈完之后,我再送你去机场。”魏巧依说到。
今天,两人都没有去典心楼上班,魏巧依就是为了帮他收拾行李,并且送他去机场。
“好。”高典点头。
高典提着行李下楼,以前他出发,都是一个背包搞定,可是现在杂七杂八的东西,居然带了一整个行李箱。
很快,两人达到胡家别墅所在的地方。
两人顺利见到了胡德坤。
“小依也来了。”胡德坤说到。
“胡爷爷。”魏巧依乖巧的喊了声。
随后,魏巧依又说到:“胡爷爷,高典你们聊,我出去走走。”
“小依等等,你来的正好,这件事我也一并给你说了。”胡德坤道。
高典和魏巧依对视一眼,两人点头应了声。
“这次找你们过来,是因为师兄生前拜托了我一件事。”胡德坤说到。
高典目露疑惑,胡德坤的师兄是谁?
魏巧依倒是知道一些情况,他师兄指的就是自己爷爷。
“胡老,您师兄是?”高典问到。
胡德坤说:“我师兄正是你老师。”
高典心里大为吃惊,他没想到自己老师和胡老还有这样一层关系。
随后,高典就问到:“我老师拜托了您一件什么事?”
“师兄临走前对我说,让我多照顾你们两个。”胡德坤说到。
高典和魏巧依对视,随后高典正想说没什么需要照顾的。
这时,胡德坤开口道:“可是你们两人的发展,远远超过了我的预期,我照顾不了你们什么。”
听到这话之后,高典也就没再说什么。
“没有办法照顾你们,我有负师兄嘱托。”胡德坤叹了口气。
高典说到:“胡老,没关系的,我想老师他一定会理解您的。”
“这不是他理解与否的问题,我既然答应了的事,就一定要做到。”胡德坤说。
他的态度有些固执,高典一时间不知道该劝说些什么。
“我一直在想,应该用什么来弥补,我想了很久。”胡德坤说到。
两人没有说话,认真听着胡德坤接下来要说什么。
果不其然,紧接着胡德坤就说到:“你们两人如今已经已是特一级面点师,在厨艺技巧上,我没有能够教你们的。厨艺理论上,想必你们也不需要我来教。”
“你们如今更进一步,就是面点大师了,你们对面点大师了解多少?”胡德坤问到。
魏巧依摇摇头道:“不了解。”
以前她连特一级面点师都没有跨入,她爷爷自然不会给她讲什么才算是面点大师。
“面点大师就是将自己的道路,形成一个完整的理念的面点师。”高典说到。
他对于面点大师,还算是有一定的了解,他在杜大伟处了解到的。
胡德坤看了眼高典,点头道:“你说的不错,所谓面点大师,就是有着自己独特理念的面点师。相比于特一级面点师,在厨艺上差距不大,真正大的是在理论上面。”
魏巧依闻言,似懂非懂的点了点头,她还是第一次听说什么是面点大师。
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